四万十住人の 簡単料理ブログ!

   お知らせ…2015年12月8日付でブログを全部、引っ越ししました。2015年12月8日の記事をご覧願います。

インスタントラーメンで 激ウマ!カルボナーラ ★

2015-02-01 21:02:58 | 麺類

インスタントラーメンを使って、ひと鍋で出来る 「超簡単!カルボナーラ」
本当に 美味しいんです〜
インスタントラーメンと一緒に入っているスープが いい仕事してくれてます!
必ず、塩ラーメンを使って下さいね






                    ★★★レシピ★★★

★ 材料(1人分) 

・インスタントラーメン(塩ラーメン) 1袋
・厚切りベーコン 50g(薄切りベーコンの場合は2〜3枚)
・牛乳 300ml(豆乳でもOK)
・粉チーズ 大さじ1
・粗びき黒コショウ 適量
・卵 1個
・刻みパセリ 適量

★ 作り方

1.フライパンに インスタントラーメンの麺、牛乳、5mm幅に切ったベーコンを入れ火にかけ
  中火で 軟らかくなるまで加熱する。


2.麺が軟らかくなったら ほぐして火を止め、粉チーズ、粗びき黒コショウ、
  一緒に入っている粉末スープを1/3程度入れて混ぜる。


3.2に卵を割り入れる。


4.素早く混ぜて、器に盛り付け 刻みパセリを散らし、お好みで粗びき黒コショウをかける。


※粉末スープはお好みで調整して下さい!





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