「オクラ」と「大葉」を入れたポテトサラダ
梅干しも加えた 夏らしい「ポテトサラダ」です！
オクラの ネバネバが、ジャガイモと よく絡んで 更に美味しくなりました
マヨネーズの量は お好みで増やしてくださいね
★★★レシピ★★★
★ 材料（２人分）
・ジャガイモ １個（１００g）
・オクラ ２本
・大葉 ３枚
A
・マヨネーズ 大さじ２
・梅干し １個
・砂糖 小さじ２分の１
★ 作り方
１.じゃがいもは皮をむき、茹でるかレンジで加熱し、軟らかくし 潰しておく。
２.オクラは サッと茹でて輪切りにする。大葉は千切りにする。
３.１に ２、Aを加えて 和えてください。
※お好みでマヨネーズの量を増やしてください！
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オクラがないから今度買ったらトライです
夏サラダ。
さっぱりしてそうなイメージです。
大阪も猛烈な暑さです。
最低気温が高いですよね＞＜
ポテトサラダに入れたことないです！！！
想像もしなかった！
夏らしいのですね！
これやってみよう！
みやさんの料理は勉強になります！！！
凸凸
食欲も作る気力も衰えがちです（＾＾；
そんなときに、大葉にオクラ、梅干で和風なポテトサラダ！
さっぱりと美味しそう～♪
ものすごく斬新なポテトサラダ
まさに夏のポテサラだね！！
食べてみたい
美味しそう