オクラと 鶏胸肉の マヨポンサラダ ☆

今日のレシピも、超簡単レシピ

メニューに困ったら「マヨ＋ポン酢」です！
鶏胸肉を レンジで加熱し、手で裂いたものと、オクラを
マヨ＋ポン酢で 和えるだけの簡単サラダ☆

おつまみにも、ご飯のおともにも ＯＫです



　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★


★ 材料（２人分）

・鶏胸肉　１枚
・オクラ　６本
・プチトマト　６個

A
・マヨネーズ・ポン酢・すりごま　各大さじ１
・ゴマ油　大さじ２分の１

★ 作り方

１．鶏胸肉は、耐熱ボールに入れ 塩・酒を少々（分量外）をし、
　　ラップをし、約６分間レンジにかける。
　（加熱できてない場合は時間を延長してください。）

２．オクラは、さっと茹で、輪切りにしておく。
　　プチトマトは 半分に切っておく。
　　１の鶏肉は 手で裂いておく。

３．２の中に Aを加え よく和えてください。


※鶏肉を蒸す時には、耐熱ボールではなく、ルクエ等のスチームケースを使用する方が
　早く出来上がります。









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