上越家で”味濃いめ”が旨かった。

先日、上越家へ。


ここは注文の時、味の濃さ、麺の固さなどをお願いできるのだが
いつも「普通」でお願いしていた。
今回は　「味濃いめ」で。

そして、「濃いめ」が予想以上に旨かった！
今度からはこれでいこう。


途中でラーメンの酢を入れて味を変える。
最後まで美味しく頂きました。


10日以上前の朝の風景。

最近、朝晩の冷え込みで起きれなくなり
すっかり朝焼けの撮影ができなくなっている
みやっちでございます。