矢守の麺許更新

卵かけないご飯が一番おいしい!

麺処まるは RISE

2017-06-20 08:12:49 | 新店
澄川駅で下車したのはいつ以来だろう?
10年位前に「らもみ」というラーメン店(百麺出身?)が澄川にあり
その時以来です、澄川駅で下車したのは。
麺処まるは RISE
南区澄川3条3丁目4-7
最近オープンした新店舗
貝出汁醤油 800円
ふわっとした鼻に抜ける風味(ふくよか)
しなやかでのど越しの良い麺(全粒粉配合)
貝の風味がこれ以上でもこれ以下でも(過不足なく)絶妙なあんばい!
非常に美味しかった。ちなみに6月19日(月)、中の島「BEYOND」は臨時休業だった。
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