パイナガマビーチ

ここは宿から歩いて１０分くらいのところのパイナガマビーチです

今日はちょっと曇っていて、いまいちですけど・・・
ワンコとのお散歩ついでにたまに海を見に行きます。

プルメリア

今年になってやっと咲いてくれた
プルメリア「レインボー」です

これはめずらしく縁取りがピンクで、中がうっすら黄色のカラーです
綺麗なプルメリア、可愛らしくて、甘い香りもするので大好きです

この間の台風にも耐えてくれて蕾もまだ少しあるので
まだ咲きそうです
こちらは中庭花壇に植えています

アップルパイ

先日、ご宿泊頂いたお客様からオーダー頂いた
アップルパイです
中身のフィリングは、りんご２個が入っています。
少しのお水とお砂糖とレモン少々を入れてお鍋でコトコト煮込みます
やわらかくなったら、取り出してあら熱をとって
パイ生地に入れて焼き上げます
とっても簡単だけどおいしいので私は作るのが大好きです
作っている時間と、焼きあがる時、部屋中に甘いいい香りが漂い
幸せな気分です。そしてお作りしたケーキをお客様に
お渡しする時も一番嬉しいかもしれません。
とっておきの笑顔が見れるからです

又、是非ケーキのオーダーをお待ちしています
有難うございました

神奈川からお越しの吉川さん御夫婦様です

今回PARKSIDEには初めての御宿泊
有難うございました

初日は、海に入って遊べたようですが、２日目は台風２０号の
影響で波・風・強く外も一日中雨降りの日もありましたが
お帰りの日はなんとか雨もあがって晴れ間も見れましたね
コンドミニアムのお部屋で、ごゆっくりおくつろぎいただけたようで
良かったです
お家にはワンちゃんもいらっしゃるそうで、いつか
宮古島でお会いしたいですね
少しの時間でしたが、色々お話も出来て嬉しかったです
是非、又宮古島へ遊びにいらして下さいませ
PARKSIDEでお待ちしております

台風２０号！

この時期に、来てしまいました
台風２０号！
昨日の夜中から（１０月２３日から）すごい雨、風
今日の朝もものすごい雨と風の音で、起きたくらいです

モカちゃんもお散歩行けなくて残念そう・・・
お客様もお出かけできずに、今後の台風の進路が心配の宮古島です

ハイビスカス

真っ白の大輪咲き、「バイロンメッツ」が咲きました
手のひらくらいある大きさで、ユリのようにも一瞬見えるほど
エントランスの外側の花壇に植えてあります。
風が強かったので、お部屋に持っていって生けてみました
この大きさと、白さがたまらなく綺麗です感激

愛知からお越しの河本さん御夫婦様、５ワンちゃんです

今回、PARKSIDEには初めての御宿泊
有難うございました

５ワンちゃんをお連れで、初めての宮古島へのお越し
あっという間の２泊３日でしたが、宿では５ワンちゃん達が
のんびり遊んだり、くつろいだり、走り回ったり
楽しそうで良かったです
奥様とも、色々とお話できた時間はとっても楽しかったです
本当にどうも有り難うございました最後は
仲良く５ワンちゃんがカートに入ってくれました。
左からクールくん・ビアンカちゃん・シルフィーちゃん・ダンディーくん・テディーちゃんです。２日間の滞在のうち、
それぞれのワンちゃんの特徴とカラーとお名前を全部５ワンちゃんとも
私も覚える事が出来ました良かったです

又、是非宮古島に遊びにいらして下さいませ
モカ、ミル共々お待ちしております

大阪からお越しの大野様御家族様です

今回PARKSIDEには初めての御宿泊、有難うございました

かわいい息子さん龍くんは、毎日沖縄のお洒落なＴシャツも着ていました
とってもお似合いでした
滞在中２日間は、穏やかで海で楽しく遊べたようで良かったです
広めの和室を御案内できたので、お子様とも
のんびり出来たのではないでしょうか

是非、又宮古島に遊びにいらして下さいませ
PARKSIDEでお待ちしております

５匹のワンちゃんお客様

ただ今、MINIにはなんと、５匹のミニチュア・ダックスちゃんを
お連れのお客様ご宿泊中です
PARKSIDEには、初めての５匹のワンちゃんお客様です感激です。
皆、良い子にタイルワンちゃんスペースに入っていて、躾のいい
ミニチュア・ダックスちゃんたちです
皆に会えて嬉しくて思わず撮影してしまいました
ワンちゃん日記にもとびきり可愛く載せますので、お楽しみに
ダックスがいっぱい・・・それだけで嬉しい気分です
ワンちゃん日記の撮影も今から楽しみです

宮古島で、沢山遊んでくださいね

アイアンテーブル＆チェアー

今日は久しぶりに、PARKSIDEのガーデン用のテーブルとチェアーの
メンテナンスをしました
しばらく外で使っていると、黒の塗装がはげてきたりしてしまいます。
少しの晴れ間を見て、ペンキ塗りしてピカピカ、黒光りしています
PARKSIDEのベージュや、クリーム色の壁、緑の植物を引き立ててくれる
アイアン素材はなくてはならない大切な物です。沢山のアイアン製品がありますが
メンテナンスしながら、大事に使っています

ハイビスカス

今日は、雨が降ったりやんだりのお天気の宮古島です

今朝、エントランス花壇のハイビスカスが咲きました
雨にぬれても真っ赤で大きくて綺麗です

PARKSIDEのお客様４日間滞在中の本館貸切の御夫婦様、MINIには
一人旅のお客様です
皆様、お出かけ中。雨でも、お天気が少し不安定でも宮古島では
のんびりと、ゆったりとお過ごしのようです

裏庭

いつの間にか沢山実がついた、パパイヤ
手前は大きな葉っぱのバナナです
パパイヤや、バナナは、何の手入れもしなくてもぐんぐん育ち
いつの間にか実もなっています

パパイヤはほとんど小鳥のえさになってますが、可愛い綺麗な泣き声を
毎日楽しませてくれます
バナナは又来年、実がなるのが楽しみです

PARKSIDEのお客様はのんびり滞在中、キッチンがあるので毎日自炊されています

佐賀からお越しの服巻様、ななちゃん、まやちゃん、沖縄からお越しの大城様です

今回PARKSIDEには、初めての御宿泊有難うございました

可愛いトイ・プードルのななちゃんまやちゃんも一緒です
御友人は本館洋室へ御宿泊、ななちゃん、まやちゃんはMINIに御宿泊です

ちょっとお天気が悪かったのが残念でしたが
是非、又遊びにいらして下さいませ
PARKSIDEでお待ちしております

アップルパイ

今日は朝は、晴れていたのに雨が降ったりやんだり、へんなお天気の
宮古島です

でも、PARKSIDEにご宿泊のお客様、上手に晴れ間など海で遊んで
楽しんでいらっしゃいます
今日は、ちょっと肌寒くも感じたので暖かいケーキを作ってみました
焼きたてアップルパイをお客様にお出し出来ました

たまたまりんごが沢山あったので、煮ておいてパイ生地で包んで
焼き上げました
この網目の焼き方は、母から教えてもらった作り方です
全部を生地でおおうより、中のりんごが見えておいしそうです。
焼きたての熱々をお渡しできて喜んで下さり良かったです

東京からお越しの木澤様、石戸谷様です

今回PARKSIDEには２回目の御宿泊
有難うございました

ちょっとお天気が不安定ではありましたが
ダイビングなど楽しまれたようで良かったです

是非又、宮古島に遊びにいらして下さいませ
PARKSIDEでお待ちしております