Miyacoのブログ

鍋屋のMiyacoから愛と食欲を込めて

お茶の芽???

2017-07-14 14:29:28 | 日記
こんにちは、Miyacoの本田です。

今から約1か月前、新潟県村上市で茶摘み体験をしてきまして、その時もらったお茶の種を蒔いて観察しているのですが、なんとも分かりません。

小さな双葉が出てきたのですが、これがお茶の芽なのか、はたまた、何かの雑草の芽なのか???分からない状態です。

今しばらく水やりしながら観察を続けたいと思います。

さて、とても暑い日が続いておりますが、最近お気に入りの飲み物があります。冷茶です。

村上に行ったときにいただいた味が忘れられず、家でも作ってみました。作るといっても、すこぶる簡単です。

麦茶の水出しのような感じで、麦茶ポットに水と緑茶の茶葉を入れて冷蔵庫で一晩置くだけです。

さっぱりとしていて、すがすがしい味わいで、我が家のお気に入りになっています。

明日から3連休ですが、冷茶で暑さをのりきりたいと思います。
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