春の食用キノコ：アミガサタケ

地主さんの庭でアミガサタケみつけました。
食用です。
地主さんに教えたら、
『怖いから要らないヨー。』と言われました。
確かにキノコらしくない、【ツクシの親玉】（笑）みたいな風貌は、
チョット違和感あるかもしれません。
　茹でてから、バター炒めで食したいと
思います。