結婚５周年の記念に 
セルリアンタワー東急ホテル ４０Ｆのフレンチ
「 クーカーニョ 」で ランチをしてきました 
５年前に このホテルで結婚式を挙げて以来
１度も足を運ぶ機会がなく、久しぶりに再訪することができました 
「 クーカーニョ 」は、最近発売されたミシュランガイドで
１つ星 
を獲得したそうです。
今日はたまたま予約が取れたけれど、これからはもっと
お客さんが増えるかもしれません。
私達は プリフィクスコースを選択。
☆ 南仏の定番 海の幸のニース風サラダ
クーカーニョスタイル
ドレッシングが かかり過ぎていて、かなりしょっぱい。
☆ ごぼうのポタージュ
ごぼうの味が濃厚でおいしいです。
☆ 北海道産ホタテ貝のポワレ アーモンドソース
トマトサラダのマカロンを添えて
マカロンのあいだに サラダが入っています。
ミニハンバーガーのような形で かわいらしい。
スポイトの中は、オリーブオイル。
☆ カボチャに隠れた仔牛のブランケット
エルブドプロヴァンス風味のリードブォーのラッケと共に
カボチャの中には お肉と野菜があふれんばかり。
シチューのような感じです。
もちろん カボチャもすべて食べれます。
☆ 本日のデザートプレート （ミルフィーユ）
結婚記念のプレートもついていました。
４０階からのすばらしい景色とともに
のんびりと 美味しいお料理が堪能できました 