生野菜

これまで、
「生野菜を食べると体が冷える」
と聞いてきました。

特に私などは「陰性体質」なんだそうで、
体を冷やす物はよくない、
と、何人もの方から言われました。

でも、酵素栄養学では
むしろ体は温まる、
と先日聞いた！

それで面白いのは、
これまで生野菜をいただくたび
心のどこかで
「美味しいけど体冷やすんだろうなぁ」
と思ってきたのが

「生野菜を先に摂れるのは嬉しい」
と思いながらいただけるようになって

たぶん生野菜にも長短あるのでしょうが
どんな気持ちでいただくかは
かなり大事なような気がしました。