きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓.......

梅酒うめの赤じそ包み

2017-06-18 | 梅手帖
                     

ちょっと気まぐれで数粒こしらえてみた



◆梅酒の小梅(もう何年前のだか検討もつかないやつ)
◆もみじそ(買ったもの)

 ・包んで

◆梅酢

 ・発色させるために少しだけかける



しばらく保存してみてから、味見する予定



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