どうしてか、切る作業をときたま面倒に感じるようになった
それで、ずっと買おうかどうしようか迷っていたスライサーをセットで購入
藤井先生も長らく愛用しているそうだし、それなら大丈夫だろうとコレに決めた
◆愛工業・野菜調理器 QシリーズAセット
大根おろし・薄切り・細千切り・千六本
スタンド・プロテクター・受け器、がセット内容
ビタミンカラーも可愛らしく、うちの台所にあう色合い
一緒に写っている黄色いT字のは「せんキャベツ専用」
これはなかなか使いやすく、大根や人参を削ぐと筋が入る
昔ながらの木製のは「繊切り用」なんだけど、こっちはイマイチ
だけどザクザクに切れるから、それはそれで利用価値はある
このほか、チーズおろし器なんかも野菜に使っている
さてさて、なにを拵えようか