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全国のラーメン屋のレビューをまとめました。

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ラーメン二郎 新潟店@新潟

2016年12月20日 | 日記
新潟二郎1612442




2016年12月10日 434杯目


【小 700円】
バレーボール関係の用事で新潟へ。 ラーメンでの訪問ではないので、あまり食べれないかと思いますが、ラーメン二郎全店制覇のため、お昼にこちらへ。 こちらは、約1年くらい前にオープン。 やはり、東京と比べると新潟市内は風が冷たいですね。 12時55分到着。 中と外に待ちができています。 ぼくらで、10番目くらいかな。 席は、地方の二郎はどこもお店が広く感じますね。 カウンター、テーブル合わせ20席前後です。 メニューは、小、大そして各豚。 それ以外のトッピングはなさそうでした。 


13時20分くらいにいただくことができました。 ニンニク少しでお願いしました。 スープは、乳化していて、あまりカネシが効きておらず、まったりとした味わい。 個人的には、もっとカネシが効いていてほしいです。 麺は、平打ち太麺で、柔らかめな茹で加減。 豚は大きい!!! 

途中卓上にあったカネシを投入しました。



新潟県新潟市中央区万代5-2-8


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