ちょっと美味しい中華食堂大門 川口店＠川口

　2013年11月16日、「ちょっと美味しい中華食堂大門　川口店」に行ってきました。



「つけ麺　てつ蔵」を出た後、やや南下して最近よく行く川口へ。







到着したのは「ちょっと美味しい中華食堂大門　川口店」さんです。



OPENは2013年10月31日。



場所は「大勝軒まるいち　川口店」の跡地。

大門製麺所直営店です。

川越市問屋町にもお店があります。









横長だけど、これがメニューです。

ラーメンでも200ｇとやや多め。





▼　大門らーめん（680円）　▼





あっさりと、ちょっとこってり、から選択が可能。

今回はあっさりでお願いしました。



スープは魚介要素が前に出る構成で、動物系は豚骨がメインかな。

魚介の華やかさを、動物由来の適度なコクで支えています。

醤油ダレからか、嫌味にならない程度の仄かな酸味を感じ、それがアクセントとして小さな特徴になっているように感じられました。









大門製麺所直営店、ということで、当然ながら自家製麺。

ストレートの太麺は、むちむちとした食感がなんとも魅力的です。



具においても、手抜きは感じられず、なかなかしっかりとした一杯を提供しているように感じました。





完食。



さりげ激戦区ですが、頑張って欲しいですね。



ごちそうさまでした。





【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★



住所：埼玉県川口市栄町3-5-16

最寄り駅：JR　川口駅から徒歩3分ほど

営業時間：

火～金・・・11:00～15:00／17:00～23:00

土日祝・・・11:00～23:00

定休日：月曜日

電話番号：048-420-9001



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