全国ラーメン食べ歩き情報

全国のラーメン屋のレビューをまとめました。

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

かづ枝@西郷

2016年11月08日 | 日記
西郷村の白河手打ラーメンかづ枝です。



IMG_1294



新白河駅高原口から徒歩1分。

カウンターにテーブルに座敷の大箱スタイル。



IMG_1284

 ▲瓶ビール(中)@500円



瓶ビールはスーパードライ中瓶。

アテに枝豆。



IMG_1290

 ▲からしタンメン@700円



かづ枝おすすめのからしタンメン。

黒い粒々の浮くスパイシーな香り漂う特製スープ。食べ進むほどにじんわりと伝わる辛みと、後引く旨み。麺は、自家製手打ちの太麺。いわゆる白河風でない身の詰まった食感。

からしスープを纏ったしゃっくしゃくのたっぷり野菜群に豚肉。これって、濃いめの野菜炒めを頬張っている感覚。ビールが捗って仕方なし。

このオリジナル感を持った惹きって癖になるかも。白河のラーメンって奥が深いです。

ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 「らーめん 武士屋」ステータ... | トップ | 船堀「大島」味噌+もやし »
最近の画像もっと見る

日記」カテゴリの最新記事