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全国のラーメン屋のレビューをまとめました。

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ajito ism@大井町( 1/&#8

2017年01月04日 | 日記


新年です。
今年もよろしくお願いします。
マイペースで行きます。

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訪問日時:2017/01/04 11:34

年が明けて、やっと一杯目をいただける。
前から決めていた、ajito ismへGO!


変則メニュー、OKでございますよ。
元よりへんそk

えー、昨日と今日はこんな感じで
まぜそばだけなのね。


ナチョソバ??
ピザソバにしようと思っていたけど、
それにしよう!

シェフご夫妻、今年もよろしくお願いしま~す。

調理の合間に少しお話をしたけど、
今年は10周年の年になるんだね。

「よく続きました・・・」

とは何を仰る。。
すでにどっしり定着。
大井町の名店でございますよ。

でも、

ピザソバって何?

という質問がやっとなくなってきたとか。
説明も大変だったでございましょう。。。

到着。


ひゃー。
見た目からメキシカン!

挽き肉、トルティーヤチップス、レタス、みじん玉ねぎ、
薄切り紫玉ねぎ、トマト、チーズソース、青ネギ
できれいに仕上げてある。

チーズソースは麺と間違った(嘘)。


底には味噌とメキシカンスパイスで仕込んだ
ソースがたっぷり。


Mixing!


ずばずば、、、


ウ(⦿⦿)マ~~~!!!



まさにメキシカン!
挽き肉が抜群に美味しいし、
ソースのテイストが見事にナチョス。

また、チップスのカリカリ食感も楽しい。

なんでこのメニューが
ajitoになかったのか不思議なくらい、
バッチリはまった商品だと思った。

タバスコもブラックペッパーもカレー粉も当然合う。


こういう味変が楽しめるのも
こちらのいいところだ。

〆のリゾットをお願いした。


トマト、青ネギ、ソース、味玉が乗って
返ってきた ♬

とろーり玉子、ナイス!


混ぜてバクバク、、


再び訪れた幸せ。。。

最後にカイエンヌペッパーを加えて
一気にかきこんだ。


美味しかったなー。
レギュラー入りしてほしい。。。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。



実食感想

実食メニュー:ナチョソバ800円、〆のリゾット200円
スープの種類:-
麺の種類:太
具:挽き肉、トルティーヤチップス、レタス、みじん玉ねぎ、
薄切り紫玉ねぎ、トマト、チーズソース、青ネギ

スープの余韻:-
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:-
メンマ評価:-
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:ベストなラー始めになりました。




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