梅雨のはしりの様なシトシト雨が今日も降っていました~
朝方は降っていなかったので自転車通勤
帰る頃には霧雨状態、霧雨って結構思ったよりも濡れますね!
風邪をひいては大変なので、速攻シャワーを浴びて温かくして。。
御披露目会の疲れも随分ととれてきました
職場のスタッフの方何人かに、ねぎらいの言葉をかけて頂き
ちょっとした事でも嬉しいですね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/d5/cc57dc7e220292fe50dd344e693db69d.jpg)
今日はもう一つ良い知らせがありました
食農検定合格通知が届きました。。。。
これで6月には上級試験が受けられるので試しに(笑)
受けてみようかと思っています。
結構レベルが高いみたい。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/0c/4ea97a4bafe9a85787e7320246591875.jpg)
旬の根三つ葉
三つ葉の香りとシャキシャキ感がたまらないので
今日はサッと煮浸しにしました
油揚げは両面フライパンで焼き色をつけておきます。
だし汁にお醤油 酒 みりん 砂糖で味付けした中に
短冊にカットした油揚げを入れ先に味を染みこませ
時間差で長さ5㎝位にカットした根三つ葉を加えます。
シャキシャキ感が大事ですので、火が通れば出来上がりです。
しらす御飯
だし汁にお醤油 みりん 酒で御飯を炊き、
炊き上がった所にしらすを加え
軽く混ぜて出来上がり
鶏もも肉のハチミツ出汁醤油焼
アスパラゴボウサラダ
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旬の根三つ葉
三つ葉の香りとシャキシャキ感がたまらないので
今日はサッと煮浸しにしました
油揚げは両面フライパンで焼き色をつけておきます。
だし汁にお醤油 酒 みりん 砂糖で味付けした中に
短冊にカットした油揚げを入れ先に味を染みこませ
時間差で長さ5㎝位にカットした根三つ葉を加えます。
シャキシャキ感が大事ですので、火が通れば出来上がりです。
しらす御飯
だし汁にお醤油 みりん 酒で御飯を炊き、
炊き上がった所にしらすを加え
軽く混ぜて出来上がり
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