カンボジアだより ～豚まん

２０１３年６月２０日付

みなさまへ

カンボジアだより　　～豚まん



ここプノンペンでは、一年中、「豚まん」が楽しめる。
蒸気の蒸すところから、ひとつ、ふたつ、取る。



「あんまん」や、「カレーまん」などは、無い。
「豚まん」だけである。こっちの言葉で、ヌン・パウ。

（普通のフランス・パン）
ヌン・パンというと、このパンになってしまう。

この豚まんは、そこら中にある。
この近くでは、コーヒーを飲むところにも、ある。

以上
枝広一心拝