民謡/梅若朝雲(駅前仙人)の徒然日記2007.1.28~

民謡&三味線の師範・釣り・料理など多趣味。

Day.3626 大晦日

2016-12-31 20:28:28 | 駅前暮らし
「また来年 また来年と大晦日」・・お馴染の古川柳。
今年も今日で終わり・・チョコット振り返って見ても反省点ばかりである。
紅白を見る気にもなれず静かな夜・・年越しの蕎麦も済んだ。

近くの義兄が餅を買いに行くと言うので取りにおいでと・・
上音羽で頂いた餅を上げた・・丁度良い具合であった。
自分の為には秘蔵の餅がある
父子二人暮らしなので余分なお節も持って帰った。
これもまた良い具合であった。

例の豆腐の味噌漬けも良い塩梅に出来たが、配達には至らなかった。



昨日の続き・・お湯で転がして冷水にとり半割にした状態。
口と尻を切り・・大きかったのでもう一度縦に包丁を入れて刻む。
誠に扱い安いので料理が苦にならない。


話題は毎夜下手な料理三昧でしたが、ご愛読を感謝して今年最後のUPと致します。
来年も引き続きよろしくお願い致します。
どうか良い新年をお迎えください。
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