植物工場ってどうよ

地下街シャレオ西通りでモデル展示してます。

難しげに書いてありましたよ。
「環境及び生育のモニタリングを基礎として、高度な環境制御を行うことにより、野菜等の植物の周年・計画生産が可能な栽培施設」
のことだそうです。

経済産業省が推進しているようですが、
これからはビルの地下とか空きスペースで植物が育つようになるんでしょうか。
設備も大掛かりで事業として成り立つまでには投資する企業があるのでしょうか。

水光栽培に興味はありますね。
以前、１本の苗から何万個ものトマトがなったというのがニュースになりました。
ここでは、LEDで栽培すると栄養価が高くなるというデータがありました。

日々進化している技術で、これからの農業に期待します！