大阪グルメ倶楽部

メンソールのグルメレポート&オフレポート

ファンファン/四川系中華料理/新大阪

2016年10月31日 15時26分00秒 | チャイニーズ
 京都からの帰り、新大阪近くにある中華料理の『ファンファン』に立ち寄ってみました。四川系の中華料理を提供してくれ、麻婆豆腐が名物だという話を聞いたので…。メンソールは、麻婆豆腐にはそれほど思い入れはないんですが、四川系の中華料理は好きなので…。阪急電車の方が楽に帰れたんですが、四条河原町から地下鉄とJRを乗り継いでやっとたどり着くことができました。後から考えれば、阪急電車沿線の店にすれば良かったと思ったりはしましたが…。
 
 さて、最初は、ししゃもの甘酢唐辛子漬け(750円)です。中華料理の前菜と言えば、ピータンとか、棒々鶏とかですが、ちょっと珍しいものがあったのでそちらをオーダーしてみました。意外にボリュームが多くてびっくりしましたが…。




 二皿目ですが、豚フィレの四川甘辛ソース炒め(1,500円)です。先の、ししゃもの甘酢唐辛子漬けのボリュームから予想したよりは少量でした。この瞬間に、もう一皿、麻婆豆腐もオーダーしようと決めたのでありました。




 麻婆豆腐と鉄鍋餃子のセット(小、1,380円)を見つけたのでオーダーしてみました。麻婆豆腐は甘口と辛口がありますが、こちらは辛口のものです。土鍋に入れて供され、客席に届くころはまだグツグツ煮えたぎっていますので、服を汚さないようにナプキンを使って防御する必要があります。詳しくは店に備え付けのリーフレットを見てください。メンソール的には、辛さも痺れ具合もそれほどではありませんでしたが、ちょっと塩味が気になったりはしました。メンソールのような飲兵衛だと、アルコールの過剰摂取に加えて塩分過多というのはさすがに避けたいというのが正直なところです。




 こちらがセットで付いてくる鉄鍋餃子です。上の乗せられているのはニンニク辣油なんですが、メンソールが乗せてから撮影したもので、本来は乗せられていません。メンソールは餃子を食べるときに、別皿に餃子タレと辣油を調合してと言う食べ方はしないので、こうなっています。





(店  名) ファンファン
(ジャンル) 中華料理(四川料理軽)
(所 在 地) 大阪市淀川区宮原4-3-9 アザドビル三階
(電  話) 050-5571-3017(予約専用)、06-6392-3104(問合専用)
(営業時間) 11:30-15:00、17:00-23:30。日祝は17:00-22:00
(定 休 日) 無休
(席  数) 74席
(予  約) ベター。
(た ば こ) 分煙

コメント    この記事についてブログを書く
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« イーサーグリル(Esir Grill)/... | トップ | 貴/居酒屋/谷町六丁目 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

チャイニーズ」カテゴリの最新記事