今日の給食（小学校） ９月１１日

今日の給食は、レーズンこっぺパン ・ミルク ・シーフードのトマト煮込み ・パスタスープ　でした。

シーフードのトマト煮込みはえび ・いか ・たこの3種類でした。玉ねぎをよく炒め、シーフードと大きめのなすをトマト味のソースでじっくり煮込んで仕上げました。今日は給食室のまわりにとてもよい香りが広がっていました。なかなか噛みごたえがありましたが、よく噛んで食べていました。

 

９月１１日（水） 今日の給食（中学校）

今日の献立

　ごはん　さばの塩焼き　煮浸し　豚汁　こんにゃくちりめん　牛乳

　　秋にとれるさばは、「秋さば」と呼ばれて、脂がのっておいしくなります。
今日はオーブンでふっくらと塩焼きにしました。
子どもたちの感想は「もう少し塩味がほしい」、「苦手だった」、「おいしかった」、と
さまざまでした。
　給食でも、魚の種類や料理法を変えたり、工夫したりして、献立を増やしていく予定です。