ミニピン櫂君との暮らし
いたずらに手を焼くけれど

親バカになってしまう可愛い?

ミニチュアピンシャ 櫂(かい)との暮らし
 



             



久しぶりにお顔剃りをしたら すっかり色白になった かいママどすぅ~~ 





相変わらずパン焼き機に取りつかれております 

先日、奇跡的にも成功した   ごパン

どういう訳か、ごパンは初めて焼いた時から失敗しらず

しかし もっちり感がイマイチだったので 

何度か繰り返し 念願の  もっちりごパン  に成功 


         
           イェーーーーイ 



すっかり気を良くし 

和風ティストの美味しいごパンはないかと考えて 試行錯誤の結果完成したのが

 ごぼう入りごパン  



既に10回以上焼いてまふ   



          ウマイでつ 





今日は数少ないファンの方にお答えしてレシピを大公開   パフパフパフ  

 材料 1斤分

     強力粉        220g

     砂糖         大匙 1・1/2

     塩          小匙 1

     バター        10g

     ご飯         130g

     水          130cc

     ドライイースト    小匙 1弱

     ごぼう        60g

     黒ゴマ        大匙 1


 作り方

     (1) 130ccの水を沸騰させ 温かいご飯に掛けふやかします
         
           ( ひやご飯ならレンジでチ~ンします 

           冷めるまで1時間半から2時間 ひたすら待ちます )
 
      注意 必ずご飯は冷めてから セットをします

     (2) パンケースにごぼう、黒ゴマ以外の材料を入れ

        イーストはイーストポケットへ

       ミックスコールでお知らせするようにセット 4時間コースでスイッチon


     (3) ごぼうは太ければ縦半分にし 斜め薄切りにして水にさらしておきます


     (4) ミックスコールが鳴れば 

       水にさらしたごぼうをキッチンペーパーで充分水分を取り

       黒ゴマといっしょに手動投入 

       フタをして再スタートし 焼き上がりを待ちます 


        
         スキムミルクは入れません  

         ごパンのプレーンは 上記材料のごぼう&黒ゴマをぬいた分量です

         我が家は日頃柔らかめのご飯なので 水は130ccにしてます 

         我が家のHBはイーストは別ポケットに入れますが お手持ちの取説に従って下さい 





どばーーっと ごぼうと黒ゴマを投入







ぎょ~うさんごぼうを入れるんで飛んでます

ちびっとこぼれてる時もありますが 気にしない気にしない

焼きに入ると ごぼうのええカホリが部屋中充満

ごぼう好きにはたまらんです 






スライスすると こ~んなかんじ  

ごぼうが見えますか~




裏です 美味しいよぉ 



焼かなくてももっちもちで美味しいですが

トーストするとパリパリでこれがまたウマイ 2度楽しめます 


なんでもやってみたいワタシ
 な な なんとゴボウはのまま投入 

ご飯のでんぷん質が上手く作用してくれるのか ふっくらもっちもち

意味はよーわからんけど 

動物的感性で何の根拠もなく 感覚だけで作ってまフ 



 次は何を焼こうかなぁ~~








明日から3月 早いなぁ~~

ガラス教室で作った おひなさま 


 






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たった10日前はが降ったのに

 ポカポカ陽気が続いた今週 

関東地方は春一番が吹いたとか・・・

梅の花も一気に開花 










櫂くん地方夕べは雨だったので

今日は田んぼ道を避け いつもと違う道をお散歩 

この道は野良猫が多く たくさんのネコちゃんに遭遇します

  







ネコの方に行こうとする櫂 思いっきりリードを引っ張る私  

ネコちゃん毛が逆立ってます 







弱っちい犬と思ったのか ネコちゃん座り込み

櫂のシッポ 下がってるし・・・

     ダメだこりゃ~~~ 








今度は 枯れ草の中の白いネコを見つけ

フェンス越しなので 櫂くんシッポがピーーーン

     なかなか正直なヤツですなぁ 







鼻なんか突っ込んで 強気やな







またまた居ました 白ネコ

櫂くん座り込みで 長期戦







イヤイヤ ネコちゃん居眠り中 






いつもいつも ネコちゃんに興味津々な櫂でした

って 後姿ばかり・・・

ひょっとしてミニピンの着ぐるみ着た ネコやったりして ・・・・・ 








 本日のベストショット 


         オォー モーレツ-ーー 

                              大人な あなたならわかる このフレーズ 








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パソコンがダウンしたとブログで嘆いておられた ぴん太パパさん 
パソコンの事ならチト得意な かいパパが  お手伝いする事になり

canaさんと小春ちゃんも一緒に我が家にいらっしゃいました



ミニピンと言えばガサガサと落ち着きのないワンコだ思っている私

小春ちゃんはおっとりさんでとっても大人しいピンちゃんです 

5歳の熟女ですが パピンコちゃんみたいで可愛いでつ

ひたすらデンタルボーンをカジカジ 

硬いものが得意だそうで モグモグとお食べになってました 







早速  チェック







小春ちゃんと絡む事の出来ない わがままな櫂

親睦をはかるには ・・・・・ 

やっぱり コレ    オ  ヤ  ツ   

    フレッシュフルーツのヨーグルト添え  

わかりやすく言えば 

リンゴとバナナをババッと切って プレーンヨーグルトをバァ~~ってかけただけ 



相変わらず  ガン見の櫂

どうして良いかわからない 奥ゆかしき小春嬢







どんどん後ずさり  







ヨシ の声でガッツク 食いしん坊櫂 

『もぅ 食べてもいいですか?』 by 小春

     

          なんじゃ この違い 







ふたり仲良く 







人科の  本日ランチ  雛祭りにちなんで

 雛寿司

 水菜とえのきの煮びたし

 とろろの小鉢蒸しあんかけ




箸休めは 大根のサワー漬



とろろの小鉢蒸しの作り方


   材料 4人分

     長いも          300g

     鶏ミンチ         150g

     おろし大根        150g

     生椎茸          大2枚

     白だし          大匙4杯 (あんを作る時の大匙1杯も含みます

     おろし生姜        少々 

     あんを作るのに片栗粉   大匙1/2杯   
     

   


     * 彩りに カニカマ 枝豆

     

   作り方

     ① しいたけは4等分、8切れにして小さなボール入れ 大匙1/2の白だしで味付け

     ② ボールにおろし大根、ミンチ、白だし大匙2と1/2を入れよーくほぐす

     ③ ②の中にすりおろした長いもを入れ混ぜる合わせる  

     ④ 小鉢に椎茸2切れと③を入れ 彩りのカニカマ&枝豆をトッピンク

     ⑤ 蒸し器に入れ 中火で10分で出来上がり

       
   あんを作ります

     200ccの水に大さじ1の白だしを入れ

     片栗粉1/2を大匙1の水で溶き とろみを付けます
                      
     蒸しあがればあんをかけ 好みでおろし生姜を添えて召し上がれ~     




   私は蒸し器を出すのが面倒なので

   鉄製の鍋敷きに大きなお皿を乗せて代用します

   茶碗蒸しと違って「す」が入る心配がないので 火加減は特に気にしなくてもいいので楽チンです

   水は多い方が蒸気がたくさん立つので良いかと・・・ 

   
   我が家 この冬イチオシのメニュー 週イチのペースで食してま~す





スヤスヤ小春ちゃん 



家の前を バイクが通った瞬間 

今まで全く声をたてなかった小春ちゃんにスイッチが入り 


    ワン ワン ワンーーー

負けじと櫂も 

    ワン ワン ワン

        
  
          間違いなく ミニピンやわ  









みんな一緒に  てぃたいむ 







canaさんお手製のミミガーを頂きました

相変わらず ガン見 
 
          

          二重まぶたの櫂でぇ~す 








小春ちゃんとは Pin's Bar で何度も逢っているのに

今日は自分の家だからかワンワンとうるさい櫂 

やはり自分のテリトリーを守ろうとしているのか・・・

今度はバウリンガル付けて 検証してみよう~~ 



無駄に吠え 疲れて眠る櫂 
 








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先週の事・・・・・ 

ブログ休眠中のマロウ君がやって来ました



我が家の2つ先の角 植木屋さん辺りから ヒーハー ちゃうちゃう ヒィ~ヒィ~~と鳴いて

久しぶりでも櫂の家は覚えてくれてるようです

すっかり幸せ太りのマロウ君 

いつもの如く 

かいパパの顔を見るとぬいぐるみを持って来て あそぼーあそぼーと

かいパパがダメなら 今度は櫂

櫂にも無視されお気の毒なマロウさん 







今度はmaynamaさんと 

     やっぱり 飼い主ですなぁ 







昨日の残りもの「たこやき」でお昼

ちょっとでも隙間があるとどこでも乗り おこぼれにありつこうとする食いしん坊の櫂 

マロウ君は落下物に期待  かしこいなぁ







  待ちの2ピン 







櫂  フライングです

     ちかーーーっ 







食って 遊んで ・・・ オヤスミ 











マロウ君 「かいパパさんの足 臭いね~ん」 

           と 言ったかどうかは定かでない  







maynama母上さまお手製 柚子ジャムと柚子茶

柚子茶は煮ないで蜂蜜に漬けただけだそうです

やはり煮てないのでしっかり柚子の香りが残ってました 







そぅ言えば去年の冬至に買ったジャンボ柚子があったのを思い出し 解体 

果肉が少なく ワタ部分が非常に多い  

香りも柚子とは違い 味は文旦みたい







キッチンで包丁の音がすると どこにいてもすっ飛んでくるお坊ちゃま

   ほな どーじょー

要らないようですなぁ・・・ おみかんは好きなのに







作りました~ 柚子ジャム&柚子ピール

コレでまたパン焼こう~と 







鯛のアラで作った 鯛めしと水菜の煮びたし柚子果肉いり

鯛の頬? カマ? 辺りにちっちゃい鯛がいました

     初めて知ったワタシ 

鯛は焼いてからお米と炊くと生臭くなく美味しいですよ









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一昨日は雪が降ったかと思えば

今日は朝から暖かい

また明日はお天気が崩れるそうな・・・



そんな  ポカポカ陽気に誘われて2時間ちょいのロングお散歩 






黄砂の加減でどんよりしていた空も 今日は真っ青 















足を伸ばしてお散歩をすると 必ず行く「にわとり小屋」

2年程前はたくさんの鶏さんがいたのに 

今は一羽もいません

それでも待ち続ける櫂   

健気じゃのぉ~



















鳥や鳩 そしてネコちゃんetc とワンコさん以外は得意な櫂

急に足を止め  目の先には鳥さんが







日向ぼっこしているのでしょうか







他所様の玄関先の梅が満開

 を横切る お邪魔むし櫂 










スーパーで「魚肉ソーセージ詰め放題」 をやっていたので挑戦 

1回 500円




私の横で袋詰めしていたオネェサマ

  「 そや  ソーセージの外袋の空気抜いたらええねん そしたらもっと詰められるわ」

私 「いやぁ~ 私はコレでいいです・・・・・」



????? そこまでせんでも と思いレジへ  

家に帰って袋から出したらこん~なに~~~
しかも袋やぶれてるしぃ ワタシもあのオバチャンとあんまり変わらへんがな 

コレって安い  と家族からの疑問

それよりもコレを消化するには キムパプするしかないなぁ   






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東京に住むお友達が大阪の実家に帰省されていて 三年ぶりに再会

京都でランチをしてきました 

 熟女の楽しみといえば 食っ喋って大笑いする事

京都駅SUVACOで美味しいと評判の「はしたて」でランチ 







小食な私には ちょうど良い量かな







デザートのれんこん餅が美味しかった 







次は百貨店に移動して  お茶  

お友達は 紅茶とイチゴのショートケーキ

私は コーヒーとくるみのナンチャラカンチャラちゅうーケーキをオーダ 




喋るわ喋るわ~

面白いと言って手を叩き 涙を流して大笑い

家族の愚痴を言って慰めあい

喉がカラッカラになるまで喋り倒し

よー喋るもんでコーヒーのお代わりを

有難い事にこちらのお店 コーヒーは飲み放題 

田舎もんには優しいカフェ

身内の愚痴を言ってるのが一番罪がなくて 可愛いもんやねぇ 





お友達から貰った 友チョコ  







そんな私から かいパパに義理チョコ   

私のナイスな  カメラテクで大きく見えますが 6粒入り525円とリーズナブル 

かいパパに対するワタクシの気持ちなんて こんなもんですわ 








そして そして 本命の彼には 




 バレンタインディキッス~ バレンタインディキッス~

                       リボンをつけてぇ~~ 





もぉこの歌 聞き飽きたわ 






今年仲間入りした  うさぎのぬいぐるみの耳についているリボンを執拗に攻撃する 危犬 

また食されても困るので撤収  







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櫂くん地方  珍しく雪が降ってます 







人影がないので 鳥さんのパラダイスです







ムクドリ 

畑の虫を食べているようです







こちらはスズメですねぇ







                                          




寒がり櫂くんは・・・・・




  今日は雪で お散歩イヤがり

          犬は毛布で 丸くなる~ 













     ぎょ~うさん 毛布重ねてるけど

                そないに寒いん櫂~~~
 







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ここ数日は暖かい日が続いています

去年は花粉症の症状も軽くやっと卒業出来たと思っていたけど

今年は花粉の飛散が非常に多いとの事 そぅもいかないようです

涙がポロポロ 鼻みじゅが・・・

         鼻の奥がいたいね~ん 




今日はいつもと違う散歩道を歩いてみました 

4月には桜が満開に咲く遊歩道です

遊歩道の横に こんなのが出来ました

「ドライブスルー 無料セルフ」 と書いてあります

新聞ゃ古着を自分で持ち込み 無料で回収 







メジロが飛んでいたので慌ててシャッター切ったけど写ってな~い 







鳥さんがたくさん止まってたので まさかメジロ







ん~~なワケないかっ







なんて鳥なのかわかりません







                           水仙







だーれもいない公園 ちょっと失礼して滑り台を







ぽちっとムービー







蝋梅

低い木にたくさんの花 満開です

















この前はお散歩に行くのが嫌だと拒否った 櫂

今日は家に入るのがイヤだと踏ん張る わがままなお坊ちゃま 

     

      どないせぇーちゅうねん  










昼間は風もなく暖かかった本日
明日からはまた冷え込み  模様

そぅいえば今年になって雨らしい雨は降ってないような。。。。。。






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噂のお米で作る   GOPAN 

今や入手困難な GOPAN

私が持ってるパン焼き機でも作れるカモ 



作りましたよ~ん  ごパン 

お米からではなく ご飯を入れて作ったどぉ~~



 材料

ご飯              130g

強力粉             200g

バター             10g

砂糖              大匙1・1/2

塩               小匙3/4

水               130cc

ドライイースト         小匙1弱
 

 



中はモチモチッで外はカリッカリ 美味し~い 

すっかり気を良くして

今日は「じゃこ&ひじき入りごパン」を作って見ました






パンを食べて娘が

「おじゃこが少し生臭いかな」 と言ってました

おじゃこは レンジでチ~ンして乾燥したんやけどなぁ

しかーし私的には 

こーりゃ病み付きになるぞぉ~ 

次は何を入れて焼こうかなぁ~~ 





                          




ココ数日 一時期の寒さも小休止かと思うようなお天気が続いてます
でも夕方はやっぱりさぶ~いです 

今日はもじもじ君つなぎをお洗濯して まだ乾いてない 

チョコタンつなぎ も ミミピンすぬーど も プルプルとするとすぐに脱げるのよねぇ

急遽 ほっかむりを縫ってあげました







早速 ほっかむりを装着して外に出たけど

空がどんよりと 黄砂の加減  

今日はそれほど寒くないけど・・・・・明日は雨かな 









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節分  


            




               クロ鬼 櫂くん  







食いしん坊クロ鬼さんに 今年も恵方巻きを作ってあげました

ご飯の代わりは白菜で

具材はかぼちゃ、にんじん、ホーレンソウ をシリコンスチーマーでチ~ン 







今夜は恵方巻きとカリカリ







今年の恵方は南南東

無言で頂いて下さいな









言うまでもなく無言で完食 

     4倍速でお届けしました~






小袋いりの福豆

コレなら櫂に取られる心配もないしねぇ 







ちょっとした韓国ブームの我が家

韓流ドラマにハマリ

チヂミ&トッポギ そしてキムチ鍋にキムチ雑炊にカブれてます

今年の恵方巻きは韓国風 キムパプ

毎度の事ながらテキトーに作ってみました

白飯に塩とゴマ油&炒りゴマで味付け

具材はホーレンソウ、玉子、たくあん、カニカマ、魚肉ソーセージ



        マシッソヨ~ 






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