皆さん こんにちは♡
♡
♡大気の状態が不安定。局地的な豪雨等警戒、
そして、熱中症、感染症にも 引き続き注意をお願いいたします。
ケールを購入しようとしたら売り切れでカリフローレを購入しました。
「カリフローレ」という野菜をご存じでしょうか❓
ブーケのような可憐さ！
【カリフローレ】
花は、・・カスミソウのよう
こちらの写りはちょっとよくないのですが
ブーケに見立てて販売され愛らしい野菜
まずは、生で食べてみて
といわれ素材本来の味わい、食感を感じ
食感と甘さが
コリコリッとしたやさしい食感とほんのりとした甘さが印象的☆
また、1分ほど熱湯でさっとゆでる、または蒸すことによってより甘さが引き立って 美味
さらに家庭で愛用する出汁に漬け込めば 出汁の旨味と野菜の甘さの相乗効果で、さらにおいしさがアップ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
アスクレピアス Asclepias curassavica
学名：Asclepias curassavica
別名：トウワタ, 唐綿, Asclepias
花は朱色の花弁と、突出した黄橙色の花柱（副花冠）で２色に★
原産地南米、中米の西インド諸島
開花期：開花期：4月～9月
花言葉：健康な体 （ギリシャ神話の医神アスクレピオスに因んでいるそう）
花後はこのように：
トウワタ（唐綿）という和名は、外国から来て
種子に生えている白い冠毛が綿毛に似ていることにより。
🙇🏻♀️最後までお読み下さりありがとうございます
今日という日が 貴方にとってステキなものになりますように
当Blogの内容、テキスト、画像等の転載・使用を固く禁じます。
Copyright ©MAYUTEK All Rights Reserved.
