きゃりあおばさん 奮闘記

野菜たっぷり・節約料理・ヘルシー料理
帰宅後猛スピードで作る適当おばさんのうちごはんの紹介です

レンジで簡単!キャベツのツナまんじゅう

2017年09月28日 | おつまみ



どこの家にもありそうな

キャベツ・葱・チーズ

そしてツナ缶


レンジを使って

簡単おつまみを作りました






キャベツ以外のものを混ぜて

胡麻油とチーズと塩胡椒で味付け

チーズが接着の働きをして

まとめてくれます




ちょっと深さのある器に合わせて

キャベツを適当に切り

残った葉はミルフィーユ感覚で

間に具を交互に挟んで最後に上をぎゅっと押して

ラップをかけて1分30秒





キャベツがちょっとしんなりして

全体が沈むので キャベツで包むようにして

皿にひっくり返すと

キャベツまんじゅうのような感じに





中は チーズとツナがトロリ




キャベツのシャキシャキ感も残って

中はジューシーな感じ

生でもなく ロールキャベツの煮込んだ感覚でもない

シャキッと感が美味しいです


何か~ と思った時に

身近な材料で作れるおつまみです


  【キャベツのツナまんじゅう★★★レシピ★★★】

     材料    2人分
  
  キャベツの葉      2枚

A ツナ缶(小)      1缶
  葱           1/2本 (細く斜め切り)
  ピザ用チーズ      40g
  胡麻油         小さじ1
  塩コショウ       少々

  カイワレ大根      少々  (無くても作れます)飾り用
  鷹の爪         少々  (   〃    )
  
①Aの材料をボールに入れて混ぜる。

②深さのある器に合わせてキャベツを切り(キッチンばさみが便利)1の半分の量(1個分)の1/3の量を入れて、キャベツ・具と3回ほど重ね、上からちょっと押して具を落ち着かせラップをかけて600Wのレンジで1分30秒かける。

③しんなりとして全体が沈むので、一番最初に器に入れたキャベツで全体を包み込むようにして、綴じ目を下にして皿にのせる。鷹の爪をのせカイワレ大根を添える。


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秋の健康診断の結果が届きました

あの封筒を開ける時って

ドキドキするんですよね


相変わらずコレステロール再検査

お医者さんへ行ったら

 女の人は年をとってくるとどんどん高くなっていくだよね~

           卵とかお肉とか お菓子とか 美味しい物あんまり食べちゃダメなんだよ~ 


口はあんまりよくないけど

さっぱりした感じが好きな おじさん先生

結局アレルギーのお薬貰って

帰ってきました


とりあえず、いつもの数値以外は

異常なしという事で

一安心です




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7 コメント

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Unknown (はる)
2017-09-28 22:41:01
こんばんは(^^♪
今日もおいしそうだ~!
ずるいよ、こんな素敵なレシピをサラリと作るなんて~♪
くるりんとひっくり返して
キャベツのツナまんじゅう、いいなあ(*^^*)
キャベツの食感がいい具合だね。

健康診断の結果、緊張するよね。
わたしのかかりつけ医は“ちゃん”づけしたくなるほど若い女医さん、でもすごいしっかりしてて頼もしいのよ。
おいしいものを控えるなんて、辛すぎ~!
こんばんは! (watako)
2017-09-28 23:06:09
わぁ!
中からツナとチーズがとろ〜り

ごっくん!
寝る前に、目の毒です

生でもなく、煮込んだ風でもなく・・・
う〜ん!!作ってみなくっちゃ
検査結果 (ぐり)
2017-09-29 09:47:47
進んでいなくてよかったですね
おいしいものつい食べたいですね
女性は食べるのが楽しみなところありますね

これいいですね
作ってみたいですメモメモさせていただきます
Unknown (タカコ)
2017-09-29 10:16:00
材料は揃ってる。お昼に作ろ~~

コレステロール、、要注意を受けてから、早何年
でも元気だよ~~って、問題じゃないか(^^;
おしゃれ~♪ (TMばあ)
2017-09-29 22:09:48
こんばんは。
身近にある材料でもちょっとしたアイデアで
こうもおしゃれに出来るんですね。
美味しそう。

健康診断結果、通知票よりも年々怖くなっきています。
甘いもの、塩分、お肉何でも程々に!!
が一番ですね。
Unknown (maskaohime)
2017-09-30 00:13:13
きゃ~、こう言うお料理、どんなふうに思いつくのでしょうか!
とても自由な発想が、素晴らしい!
キャベツの食感が、煮込みともサラダとも違う、柔らかでもシャキシャキ!
切り口からツナの油と溶けたチーズ~☆☆☆
この写真1枚で、美味しさが十分伝わってきますw♪

私ももうウン十年も数値が高くて~ずっと卵制限していたのですが、最近になって厚生省が「この値は、食物から受ける影響は少ないことが判明した」と発表。だから卵制限やめました^0^

こんにちは〜 (はーい♪にゃん太のママ)
2017-09-30 10:46:05
わあ〜
ツナとチーズがとろりとして〜〜
絶対美味しいですよね〜
とっても美味しそうですね(o^^o)
私も食べたいです(o^^o)

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