きゃりあおばさん 奮闘記

野菜たっぷり・節約料理・ヘルシー料理
帰宅後猛スピードで作る適当おばさんのうちごはんの紹介です

金色の笹巻♪ゴールデンウィークの山間の風景

2017年05月05日 | 田舎料理



連休は本当にお天気に恵まれ

何をするにも絶好の日々に恵まれています


鶴岡はやっと夜も暖房いらず

日中は日差しが暑いくらいで

日焼けが気になります


実家の母の手作りの

笹巻が今年も届きました

灰汁水でコトコトに煮込んだ笹巻は

プリプリして

とっても美味しい〜

有難き 母の味です



連休をめがけて準備を進めていた

台所のDIY

とりあえず大きな所がひと段落

疲れたので 

ちょっと休憩


今日は天気の良いうちにと

山間の道なりを通って

海辺までドライブ





新緑と山桜と

すべての花が一斉に咲いて

花見頃




チッチは明日仕事なので

今日は近くをドライブ


  



チッチがちょこちょこっと

山歩きをしている間

蛇が怖い私は

近くの集落を散策




川のせせらぎの音に

癒される

のどかな時間を過ごしました


今夜は

チッチの収穫した

こごめのクルミ和え

タラの芽のクリームチーズ入り

生春巻きで一杯



今日は

何とかバタンキューせずに

PCに向かう事が出来ました


明日はちゃんと片づけて

完成写真が撮れるかな~


充実した 連休を過ごしています




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4 コメント

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きゃりあおばさんへ (まりも)
2017-05-06 12:07:22
お母様の手作り 懐かしい味の笹巻
粽と同じように この季節のものですか
灰汁水で 煮るのですね
美味しでしょうね
食べてみたい~
気分転換のドラブ 新緑を見てリフレッシュ出来ましたね
きゃりあおばさんも ●●は苦手なのですね
ワタシも 大嫌いで この世の中で唯一仲良く出来ないものです 
Unknown (masakohime)
2017-05-06 13:33:44
こんにちは~
黒蜜ときなこがかかた笹巻き、お母様手作りの優しいお菓子ですね。
写真、こういうアングルで撮るのですね!
やっぱり、お上手~☆

山里の風景は、ほっとする写真ばかり。
華やかな花ではなく、山桜だったり野の花だったり。
きゃりあさんはの写真はいつも、空気が写っている。

あとは台所のアフター~
楽しみです^0^
Unknown (はる)
2017-05-06 17:26:28
こんにちは(^^♪
お天気も良くて素敵なドライブ日和ですね。
一気に訪れた春の喜びが感じられる山里の風景、
どこか懐かしい気がします。

本当に美しい金色の笹巻~♪
ものすごい手間と時間がかかっているからこその
お味なんでしょうね。
秋田の方からごちそうになったことがあるの。
そのお宅はちまきのような形。
もっちりしていて何とも言えない風味(*'▽')
たしか糸で切ってたべたような‥
何十年も前の記憶がよみがえりました。

DIY,いよいよ完成ですね。楽しみ~☆
懐かしい! (maminki)
2017-05-07 01:55:33
ゴールデンウイーク充実したお休みでなによりです。私はあっという間の二日間で明日からまた、仕事だなあーと床にはいったところです。新緑の風景は私の一番好きな時期で、素敵な写真ばかりですね。DIYの出来上がりもたのしみです。それから笹巻、懐かしいです。あれは、何年前に初めて食べたのかな~あ。山形の友達が家から送って来たのとお裾分け頂いて、山形はいろんな美味しい食べ物のあるところだなーと思ったものでした。確かきな粉をつけてたべたような気がします。若かった頃を思い出しました。

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