きゃりあおばさん 奮闘記

野菜たっぷり・節約料理・ヘルシー料理
帰宅後猛スピードで作る適当おばさんのうちごはんの紹介です

失敗しないチーズナゲット♪お疲れ様おつまみ

2017年06月14日 | 鶏肉料理



「おうちのみ大使」6月のテーマは

「お父さん・だんなさん・彼氏のためのお疲れさまおつまみ」です。




手作りのチーズナゲット

チーズを中に入れると

揚げたり 焼いたりしているうちに

中からチーズが溶けだして

何だか・・・・



せっかく綺麗に作ろうと思ったのに〜 

・・・な経験から

中に入れずに上乗せピザ風で

口の中でチーズナゲットです


ナゲット種をスプーンですくって

一度揚げてグリルパンや耐熱容器などに並べ

チーズをのせてオーブントースターへ





チーズが溶けたら

出来上がり

アツアツを頂きます






チーズにパクチーを添えると

ひと味違った美味しさになりました


気取らずに

ボリュームと

アツアツで

チッチも喜んだ

お疲れ様おつまみです






 【失敗しないチーズナゲット★★★レシピ★★★】

材料      2〜3人分

A  鶏ひき肉    300g
   片栗粉     大さじ2
   卵       1個
   塩コショウ   少々

   ピザ用チーズ  100g

 パクチー    適量

①Aの材料をよく混ぜ合わせ 180度に熱した揚げ油にスプーンですくって落とし、きつね色に揚げる

②耐熱容器に1を並べ、上にピザ用チーズをのせて、オーブントースター強(1200W)で3〜4分程加熱し、チーズが程よく溶けたら焼き上がり。

③パクチーを添えて、好みでケチャップ・マスタードソースなどで頂く



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6月ももう半分が過ぎてしました

毎日が本当に風のように過ぎてしまいます


あっという間に過ぎる時間は

きっと 長く感じられる時間より

ずっと幸せな時間を過ごしているのでしょうから


それは それで

感謝しなくては・・・



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