南綾瀬給食日記

南綾瀬小学校の給食の献立などを紹介します。

呉汁の呉 10月14日

2016年10月14日 | 給食


ごまふりご飯
さばのいり焼き
呉汁
ひじきの含め煮
牛乳

呉汁の呉は、大豆をすりつぶしたものを言います。すりつぶすことで、大豆の栄養素が体に取り込まれやすくなります。

だんだんと寒くなってきました。
具沢山な呉汁を、食べて風邪に負けない元気な体をつくりましょう。
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