南綾瀬給食日記

南綾瀬小学校の給食の献立などを紹介します。

コチュジャン 10月18日

2016年10月18日 | 給食


ビバンバ
わんたんスープ
韓国風サラダ
牛乳

韓国料理に使われている調味料、コチュジャンは辛味の中にも甘さがあります。
韓国では、コチュジャンを日本でいう味噌のように野菜につけて食べることもあります。
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