ゆるれぴ

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ゆるく(こっそり)断捨離中。減っても増えるのはなぜ?

鶏肉と空芯菜の炒め物

2009年09月11日 22時00分42秒 | ┣ 微妙なレシピ付き
■空芯菜 (頂き物)
■鶏胸肉 1枚
◎ごま油、にんにく、ウェイパー、にんにく醤油

※ごま油を熱し、刻んだニンニクを投入!鶏肉を炒めて色が変わったら
空芯菜の茎の部分を先に炒めます。ウエィパーで味付けして、葉っぱの部分を投入!
にんにく醤油をまわし入れて出来上がり。

茎のどの辺りまで使えるのか分からないので、結構大きな部分も全部炒めてしまいました。

カ・タ・イ
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