家庭料理日記

なんてことない庶民飯。旅の記録。

ロールキャベツ、青椒肉絲、すずらん画像&ゴン太CM 

2012-05-13 | 花と料理
ロールキャベツ

エンドウ豆の卵とじ

セロリとミョウガの即席漬け

冷奴

※これ作った日は気温が高めだったけど〜また冷えるとはねえ。



青椒肉絲・・・タケノコ多め。(豚肉使用)

ほうれん草のおひたし

吸い物


ゴン太CM しあわせゴン太な生活編




銭湯の暖簾

温泉行きたい〜


今年は撮れた。スズランの花、可愛い。

※何もなかった場所が、いつの間にか葉でいっぱいになり、花も終わっていることが多い。

・・・・私があまり通らない場所でもあるけど。

鮭ご飯定食、雑貨大好き&ツツジ

2012-05-09 | 花と料理
鮭ご飯

長芋のとろろ汁

三度豆の胡麻和え

キュウリとミョウガの即席漬け

トマト

※炊き込みご飯系に、長芋とろろ汁をかけると旨いね。


最近の読書
(市立図書館蔵書〜)

雑貨、好きなんですよ。主に雑貨屋さんで見てるだけが〜♪

たまには買います。

これは、4年ぐらい前、ブログ友達だったサムライさんから購入。
(現地まで買い付けに行く、雑貨屋さんでした)
ベトナムのバックです。刺繍が美しいのだ。
青と赤もあったけど、白にひと目ぼれ。



最近手に入れた、これはメガネ置きのミッフィー。
後ろにメガネ拭きも入る。

私はミッフィーファンではない。

実は母が晩年、ミッフィーのファンでした。
いわく「シンプルで可愛い」・・・だから

よし!連れて帰ろう。今日から、うちの子

注:手に入れた雑貨は擬人化してしまうのでご注意?



桜・・ハナミズキ・・そしてツツジ満開。

梅雨までの体が楽な季節は短いけれど、華やか。

高槻ジャズストリート2012に行ったよ♪

2012-05-04 | 音楽と料理
阪急の高架下会場 Soulbleed Electric(6人)迫力の演奏。


ドラムは綺麗なお姉さん。なのに力強い演奏っぷり。


噴水広場会場 Keijin Shu Original Trioの3人。

例年、暑いぐらいの天候なのに、今年は雨が降ったりやんだり。
それでも大盛況。


こなもんBar IMPACTにて mani-bandの2人。

タコ焼きをアテに、旦那はビール。
演奏を聴くのは無料。素敵〜♪

高槻に住んでいる贅沢を感じる日。

画像は撮れなかったけど、JK RUSHっていう、大人なバーでは
浦嶋左織with her friends 

おっちゃんのドラマーが渋い。(マーシャル 大木氏)
ボーカルの浦嶋嬢がお色気たっぷり

毎年、おどろく!有名人も出演します。
他県に住むジャズ大好き息子Aが嫉妬するぐらい。

私「へぇ〜そんな有名人なん」←スコット・ハミルトン氏を知らなかったオカン。



西武で夕食。彩弁当、1900円は旦那のおごり。
でも、帰りのタクシー代は、家計から。(苦笑)

さて、我が家温泉の用意でもしますか。
(風呂掃除〜)

冷しゃぶ始めました&西国二十二番札所、総持寺

2012-05-02 | 旅の記録
今季初の冷しゃぶ

※新玉ねぎ、鰹節パラパラ、初夏やねえ。
簡単で美味しい、主婦の味方。豆腐を入れても美味しい。


餃子・きゅうりの酢の物

※包むのが面倒だけど、旦那の好物。


連休の半分は仕事、加えて出不精な旦那を引率
プチ日帰り旅行。(自転車で、ちょっとだけ遠く)


総持寺:西国二十二番札所(茨木市)

お遍路さんの読経が響く境内。


とても古い鐘なので「優しく叩いてください」
良い音だった。



ここ数年の改修工事もほとんど終わり、綺麗〜

池は大きな錦鯉がいっぱい。
門までの階段も少なくなり、スロープもある。
昔はすごい石段だった。


包丁式殿

毎春、包丁式をしている。
知らなかった〜



中年になると「通院しててもええので、そこそここんなもんで
お願いします」祈るは体調のみ。

そして・・・
ボケ封じの仏様へ必死でお願いも忘れない。

癒された〜
また参拝したいなあ。

ポークステーキ、新ゴボウの炒め煮、へそトマト&ナスタチューム

2012-04-28 | 花と料理
ポークステーキ

茄子の煮物

味噌汁

※ポークステーキは、和風生姜醤油味。
下ごしらえのとき、肉をたたいて伸ばし、元の大きさに戻し(整え)焼く。
我が家に専用の調理器具はない。すりこ木にラップを巻いて代用。

まあ、野菜好きとしては、そないに肉をたたく機会もないし。
柔らかくて美味しかった〜



新ごぼうの炒め煮

かき玉汁

サンマの干物

トマト


新ごぼう

茎もいい香りで食べられます。先日もらったタケノコも一緒に
きんびら風の味付け。


ヘソがあってもいいじゃないか!

二つのメニューで使ったトマトです。
近くのスーパーで、道の駅みたいな野菜売り場ができた。

ヘソトマト、でかくて美味しかった〜♪



我が家の花たちの一部

けなげに冬越えしたサフィニア。
オーデコロンミントの隙間に植えた九条ネギ。(食べるために買った根っこ)

この春、一株だけ新規購したナスタチュームが
陽気に誘われて次々に咲いている。