今日のミミリー

いつもの暮らし、小さな幸せ…
毎日を丁寧に大切に暮らしていきたいな…    

保存容器のこと…

2017-07-30 | ひとりごと

こんにちは♪
7月最後の日曜日ですね〜
暑いのが苦手な私は、10月になるのを指折り待っています。

今日は保存容器のお話しを…
ずいぶん長いこと、琺瑯の保存容器を使っているのですが
替えたい気持ちがムクムクと…
言葉ではうまく言い表せないのですが
もっとお手軽にしたかったのかな…
お手頃で、透明で中身が見える容器
蓋は、透明か白…青じゃ嫌なのです。
青のはよく売っているのですが、白いのはなかなかなくて…
でも家の近くのスーパーに売っていました!透明〜



値段もお手頃、お土産を渡す時に使っても
そもまま処分してネって言えるから♪
冷蔵庫の中でも重宝して使っています。

琺瑯から替えたくなったのは、作り置きをしなくなったからかな
白い琺瑯が並ぶ作り置き風景は、圧巻で達成感がありましたが
簡単でもいいから、作りたてを食べることにしたのです♪

ミミリー

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黄色い缶は…

2017-07-29 | ひとりごと

こんにちは♪
みなさんのお家には、おやつ缶ってありますか?
私が子どもの頃には、どの家庭にもあった記憶があります。
缶を開けると、ビスケットとかお煎餅とか飴とか
お徳用大袋のお菓子が入っていました。
今のように箱菓子がない時代のことです。
そんなお菓子缶、実は我が家にもあります♪
黄色いフランスビスケットの缶です。



作ったお菓子も買ったお菓子も、入れていた黄色い缶
何年も前、息子の学校の委員会があるときにも
この缶にお菓子を入れて持って行きました。
もう10年も前のこと
懐かしい…
もう錆びてきたけれど捨てられず…
そんな黄色い缶ですが、この度2代目になりました。


休日に食事に来た息子が、お土産に持ってきてくれました♪
中身も缶も嬉しい(ニッコリ)
10年働いた初代は引退。
新人くんは缶の裏に刻印が入っていたり
少しの変化がありました。
私のおやつ缶♪
今はクッキーを焼くこともなくなって
デパ地下で小袋のお菓子を買って
入れておくのが楽しみなのです♪

ミミリー

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やっぱりこれが好き♪

2017-07-28 | 家仕事・家計

こんにちは♪
引越してから3ヶ月が経とうとしています。
日々少しずつ「これでよし!」を目指しているのですが
物と向き合うことの難しさを実感しています。
この家は40㎡ほどの1LDK
収納は、寝室のクローゼットと廊下の小さな物入れだけ
クローゼットに詰め込んでいる状態ですが
これで良いわけはありません…
この家では使わないであろう、大きなガスストーブ
次の引越しのために捨てられないミシンの箱
どちらも大きな箱…でも捨てられない
越してきた時に、とりあえずパズルのように
どうにかこうにか収めた物をもう一度やり直さなければ…
こんなに収納がないのに
ストックは最小限と決めたのに…
私ったら我慢できずに買ってしまった〜!
………

トイレットペーパーの話しです。



家のお向かいにはドラッグストアがあるのに…
以前のストックがなくなった時に、買いました。
でも…でも…やっぱり使い心地や小包装になっている
このトイレットペーパーが良い〜
そして注文しちゃったの。
1箱80ロール…どこにストックしておく?
半分の40ロールはトイレの棚に並べました。
2列2段…地震が起きたら大変だけど…
残りはベッドの下に押し込みました。
今年中にはちゃんと片付けようと思っています。

お気に入りのトイレットペーパー
毎日のトイレ掃除に使っても破けたりしなくて
やっぱりこれが好き♪なのです。

これでよし!には、まだまだ遠い道のりですが
いつかご紹介できるようにがんばります*

ミミリー

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朝食は日に日に質素になり…

2017-07-27 | 毎日の食事

こんにちは♪
夫の夏期講習がワンクール終わりました。
今日はお休みで、明日からまた
5時に起きて6時に出かける生活が続きます。
朝食シュミレーションのその後
まごわやさしいの次は



鯵の干物でしたが、骨のある魚は時間がかかりすぎてバツ
その次は…



生姜焼きでしたが、朝5時半から食べるのはヘビーでバツ
次は、ナスとピーマンの炒めたの
次は目玉焼き



そして昨日は納豆…
なんだか笑い話みたいに、簡単になっていきました。
それでも、炊きたてのご飯とお味噌汁は最高のご馳走!
と喜んでくれるので良しとします。
しかし、自然に目がさめるのとは違って
義務で起こされる5時は辛いものですね〜
それもこれも私の希望で引越したことが原因なので
不満は言えません…
8月の下旬まで頑張らなくちゃ!…と言い聞かせています。
みなさんも体調に気をつけてくださいネ

ミミリー

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遠くまでパンを買いに…

2017-07-26 | ひとりごと

こんにちは♪
雨、雷、湿気…
スッキリしないお天気ですね。
5時に起きると、一日の長いこと…
長い割には何もできていませんが(汗)

昨日は、午前中に家で仕事をして
昼から丸の内までパンを買いに出かけました。
クラクラするほど暑かった…
片道550円もかけてパンを買いに行くってどうよ?
とも思いましたが、ついでに銀行に行って
ひと月分のおいしいパンを買うのもいいよね♪
バゲット4本と夕食のサンドイッチを買いました。
これで、夫が幸せな気持ちになれば、お安い御用だ〜
遠い丸の内まで来た自分に、ご褒美も忘れません(ニッコリ)



資生堂パーラー115周年のシャンパンゴールド缶につられて
花椿ビスケット♪



おいしくて大好きです。
花椿のマーク、可愛らしいね(^_−)−☆

ミミリー 

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冷蔵庫の整理を楽しむ2

2017-07-24 | 家仕事・家計

こんにちは♪
先日に続いて冷蔵庫のドアポケットの整理をしました。
一度に済ませればいいものを
最近は、考えながらやるものだから、
時間がかかってしまいます。
一日が過ぎるのもアッという間…
予定していたことが全部できた試しがありません。
脳から指令があって実際に行動を起こすまでの長いこと…
ドアポケットの整理もどうするか考えて
2段の棚をスパイスや調味料を収めました。



ここにもダイモが大活躍です。
冷蔵庫本体には貼らずに容器に貼ることにしています。



一段めは、スパイスと柚子胡椒や豆板醤などの調味料
二段めは、チューブのからしや山葵、ソース、ケチャップ、マヨネーズ
隣にドレッシングと醤油、そして梅干
いつもはドレッシングを買うことはないのですが
ご近所で、手作りの人参玉葱ドレッシングを発見!
とてもおいしかったので、買ったとき用に置き場所を決めました。
こうしてラベリングしておくと
物を元に戻す、物が増えないという利点があります。
いままで、ラベル付なんて付けなくてもわかるし…
と思っていましたが、中身を示すためにつけるのではないのね
ラベルがあることで、無造作に物を入れることが防げるのですネ
しばらく冷蔵庫で実験です♪

豪雨、台風…天候が不安定な日が続いています。
そして尋常じゃない暑さ
熱中症にならないように気をつけなくちゃ
こまめに水分補給ですネ  
どうぞ気をつけてお過ごし下さいませ。 

ミミリー

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冷蔵庫の整理を楽しむ

2017-07-21 | 家仕事・家計

こんにちは♪
昨日は、冷蔵庫の整理をしました。
何がどこに入っているか一目でわかるようにしたくて
計画を立てて、棚板のサイズを測ってから無印に行きました。



1、2段目は使いますが、3段目は開けておきます。
作ったものを置いておくスペースです♪



無印のトレイは、奥行きも幅もぴったりでした。
トレイ大4個に、朝食、夕食、お味噌と煮干し、うれしいもの♪
トレイ小1個に、お弁当の食材
こうすれば、うっかりな私でも分かりやすいから
食材がない!ということがないと思って
トレイにはラベルも貼ったの♪
ラベルなんて!見ればわかるし…と思っていたけれど
貼るとなんだか楽しいネ



同世代の方には懐かしい〜ダイモ
昔よりは円盤の種類も増えているのよ〜
テープは黒で文字は白…なんだかオシャレ
ひとりでニッコリ遊んでいます。

ミミリー

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朝食シュミレーション

2017-07-19 | 毎日の食事

こんにちは♪
夏休みが始まりますね〜
息子が学生だった頃は、昼食のことで気が重かった夏休み
加えて我が家は、夫の夏期講習が始まるという苦難が…
今はもう、昼食の心配はなくなったけれど
引越しで遠くなった分、早く出勤です。

朝6時に家を出るためには…
何時に起きればいいのかな?
朝食とお弁当…



夏期講習は過酷なので、きちんと朝食を食べないともちません。
いつもはパンですが、この時期はご飯に変更です。
お弁当もガッツリ系で…
まずご飯を炊くのに35分 書き出してみると1時間でいけそう!
大丈夫かどうか、今朝はシュミレーションしてみたの
5時に起きれば間に合うことがわかりましたが…
電子レンジがあれば、ご飯を冷凍しておけるなぁ
毎朝ご飯を炊くことは当たり前のことなのに
それを大変と思ってしまう自分…
過酷な夏を無事に乗り切ってもらうために
週末から気合を入れて、おいしい朝食&お弁当を作ります!

今朝は、まごわやさしい の朝食にしましたが
これは、ちょっと手間がかかり過ぎだった〜
土井先生の言葉を思い出しました
「複雑なことを簡単にするのではなくて、単純なことを丁寧に」
はい!肝に銘じます♪

ミミリー

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幸せは、いつもの暮らしの中に♪

2017-07-17 | ひとりごと

こんにちは♪
同じことばかり言うようですが…暑いですね〜!
水分補給を忘れずに熱中症に気をつけましょうネ

昨日は、息子が食事に来るから
ブルーベリーマフィンを焼きました。



いつもは、暑いからオーブンはちょっと…なんて言っているのにネ
自分たちはそんなにいらないから、持って帰ってね〜と
言えるのも幸せのひとつです。

引越しが同時だったので、離れてすぐは忙しくしていて
少し経った頃、猛烈な寂しさに襲われましたが
今は、ただただお互いに無事に平和に暮らせていることに
感謝する気持ちが溢れてきました。
お夕食を食べながら、話しは尽きず
三人で喋り続ける賑やかな夕食が、楽しくて嬉しかったなぁ

昨日は、餃子を72個も作りました。
餃子にニラ豆腐、卵のスープ、杏仁豆腐
お決まりの餃子セットです。
でも、それだけでは終わらなかった!
息子が持ってきてくれた白ワインがおいしくて
餃子の後で、夫がチーズと生ハムを買いに行くと言いだして…
まだ食べるのぉ?二人の食欲にビックリ
その間にサラダとズッキーニのグリルを作って
第2部が始まりました。
まぁよく食べて、飲んで、喋って
実に楽しい日曜日でした。

幸せって
おいしいものを大好きな人と食べること
笑いながらお喋りすること
大それたことではなくて、いつもの暮らしの中にあるんだネ

ミミリー

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いつも同じお献立

2017-07-14 | 毎日の食事

こんにちは♪
今日も猛烈な暑さですね…
我慢するのが嫌で、ついついエアコンに頼ってしまいます…

朝起きて、昨夜のお鍋や食器を
しまうところから1日が始まります。
いつも同じお鍋と食器…
以前は、毎日の食事の支度が大変だなぁ〜と思っていましたが
平日の献立を決めてから、気持ちが楽になったのです。
土井先生に感謝♪



具沢山のお味噌汁とご飯
それだけで充分
あれば冷奴とか納豆とか
作りたくなったら、何か一品…
でも、そんなことは稀なこと
本当にいつも同じ献立です。
ただ、飛切りおいしいお味噌で作ります。
新鮮な野菜と、昔ながらの製法のお味噌に
助けられています。
ちなみに本日のお味噌汁は…きのこ汁



しめじ、舞茸、足つきなめこ、鶏肉、油揚げ、ナス
いつも同じきのこ汁です。
いつも同じがホッと嬉しい♪ そんな風に感じるこの頃です。

ミミリー

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