今日のミミリー

いつもの暮らし、小さな幸せ…
毎日を丁寧に大切に暮らしていきたいな…    

300gサラダ♪

2016-11-02 | 毎日の食事



お野菜の高いことといったら!
お買い物に行くたびに
生野菜はパス…
でも、どうしても食べたくて
もう開き直ってかごに入れました。

今日の夕食は、サラダです。
どうせ食べるんだから山盛り
1日のお野菜摂取は350gと言いますから
朝食で食べた分を除いて
ひとり300gのサラダを
はらぺこあおむしみたいに
むしゃむしゃ食べたの♪

300gサラダが楽しくて
スケールの上にボウルを置いて
はじめに、キュウリ、パプリカ、トマト
ブロッコリーを入れて200g
残りはレタスをちぎって、計300g
ガラスのボウルに山盛りです。
それを3人分用意しました。
最後にたんぱく質を乗せて出来上がり
今日は鶏肉とニンニクを
じっくりソテーしました。



そして、赤ワインとバゲット
バターは特別にエシレをちょっぴり…

特別なおご馳走を食べるよりも
我が家の男子には
この夕食が好評でした(^_−)−☆

ミミリー


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