このロールケーキ メチャクチャ 美味しいんです
徳島のお得意さんから教えて頂いて・・・
それ以来 徳島に渡れば・・・ 必ず買ってきています。
それでいて・・・今回気づいたことがありまして・・・
三田の方で 大行列いえいえお店に入るまでの車の大渋滞の
ロールケーキのお店・・・小山ロールなんですが・・・
これもまた絶品のお味なんですが・・・
どうみても 藍clubの 藍'sロール(小山ロール)とそっくり なんです
で・・・文明の利器 インターネットで調べると・・・
小山ロールのパティシエは・・・小山さんと言う方で 以前藍clubの技術顧問を
されていた・・・
その時に このロールが藍clubのスタッフとの共同開発された
藍clubのキッチンで産声をあげた生粋の徳島っ子です と言うことらしいです。
だから 三田の行列のお店は 小山さんのお店なので 小山ロール
こちらの
藍'sロール は 藍clubの お店
書いていてよくわからなくなりましたが・・・
とにかく 名前は違えども・・・産みのパティシエは同じパティシエ
ってことなんでしょうね・・・
小山ロールをどうしても味わいたく・・・
三田に出張を試みてみたり・・・
営業陣にリクエストしたりでしたが・・・
店に入るまでに・・・ 営業にさし使えが・・・で
幾度も諦めておりましたが・・・
いつもの 藍clubのロールケーキで 良かったんですね
藍clubも以前は 小山ロール で販売していたようですが
今は藍'sロール(小山ロール) になっているみたいです。