食欲の秋！！秋の味覚で、カレーを作ってみました。
素材は、なんと・・・千葉の名産、落花生と梨！！
名付けて、『ちばカレー』！
いま、ファミリーマートでは、「カレーこだわりレシピ コンテスト」を開催中！
ひと手間かけたカレーや意外な素材を使ったカレーなど、こだわりカレーレシピを募集しています。
あなたも参加してみませんか？
≪ ちばカレー ≫
★ 材 料 ★
・殻つき落花生
・さつまいも
・しめじ
・梨
・ヨーグルト
・カレーフレーク
★ 作り方 ★
１．さつまいもは、ゆでて小口切りにしておきます。
２．落花生をゆで、殻から実を取り出します。
３．トッピング用に少しとっておき、 残りは鍋に水を入れ、実がやわらかくなるまで、ゆでます。
４．やわらかくなったら、しめじを加えます。
５．しめじに火が通ったら火を止め、カレーフレークを入れ溶かします。
６．すりおろした梨とヨーグルトを混ぜて、弱火で煮込みます。
７．お皿に盛り付け、さつまいもと落花生をトッピングして、出来上がり！
ん〜、意外と、おいしぃ〜！
ピーナッツの歯ごたえが、なかなかです。
辛さもおさえられて、お子さまにもGood！
応募要項はこちら↓
http://curry.yahoo.co.jp/contest/index.html
素材は、なんと・・・千葉の名産、落花生と梨！！
名付けて、『ちばカレー』！
いま、ファミリーマートでは、「カレーこだわりレシピ コンテスト」を開催中！
ひと手間かけたカレーや意外な素材を使ったカレーなど、こだわりカレーレシピを募集しています。
あなたも参加してみませんか？
≪ ちばカレー ≫
★ 材 料 ★
・殻つき落花生
・さつまいも
・しめじ
・梨
・ヨーグルト
・カレーフレーク
★ 作り方 ★
１．さつまいもは、ゆでて小口切りにしておきます。
２．落花生をゆで、殻から実を取り出します。
３．トッピング用に少しとっておき、 残りは鍋に水を入れ、実がやわらかくなるまで、ゆでます。
４．やわらかくなったら、しめじを加えます。
５．しめじに火が通ったら火を止め、カレーフレークを入れ溶かします。
６．すりおろした梨とヨーグルトを混ぜて、弱火で煮込みます。
７．お皿に盛り付け、さつまいもと落花生をトッピングして、出来上がり！
ん〜、意外と、おいしぃ〜！
ピーナッツの歯ごたえが、なかなかです。
辛さもおさえられて、お子さまにもGood！
応募要項はこちら↓
http://curry.yahoo.co.jp/contest/index.html
