２８日
お餅をつきました、といっても機械ですが。
主人の職場のスタッフさんがお手伝いにきて、
とても上手に丸めてくれました(^^♪
餅つき機には２回働いてもらいました。👆２回目分です。
晩ご飯はおでん
餅巾着いり(^^)/
２０２０年、本当に大変な一年となりました。
まだまだ収束の気配すら見せない状況ですが、
それでも２０２１年は明るい一年となることを願って。
どうぞよいお年をお迎えください。
本日もお立ち寄りいただきありがとうございました
初牡蠣
2020年12月30日 | 食
外食できないので、買ってきてくれました(*^^*)
主人と息子
めっちゃ久しぶりの牡蠣むき。
むきにくいときには、ペンチを使って。
わ～い
ありがとうー(*^^*)
本日もお立ち寄りいただきありがとうございました
〈ワタシのはなかったのよ～〉のランです。
だってさ～
おかーさんたちにとっても、めっちゃご馳走だったんだよ
お献立
たらばがにと南瓜の炊合せ
太刀魚の柚庵焼き
にしんのお煮付け
あじの南蛮漬け
海老フライ・タルタルソース
刺身
寿司
日本酒は獺祭
ベルギービール デウス
いろいろあった２０２０年、
どうにか頑張りました、頑張れました。
ね、ランちゃん
おまけ
『DEUS』
ベルギービール、デウス
シャンパンと同じような工程で、手間ひまかけて作られた高級ビール。
ビールなんです。
輝きのある透き通ったゴールド、強めの発泡感があり、シャンパンのようです。
フルーティーな味わい、最後にくるアルコールからの辛味、あ、やっぱりビールだ！と楽しむことができました。
もっと飲みにくいのかなと思ってたけど、美味しかったです
独り言
木星と土星、大接近
ライブや写真で見ました。土星のわっかに感激
Snow Man かっこよすぎて
一生懸命さが伝わってくる。かわいい
娘に、「ダテ様が・・・」とラインしたら、
サンドイッチマンの伊達さんの写真を送ってきた。
なんでやねん！
いや、ぼけてる場合じゃないわ。
みんな揃って、元気に復活してほしいです。
本日もお立ち寄りいただきありがとうございました
☆豆ごはん！
この時季、食べたくなりますよね。
旬のものを使って、とはいかないので、実は冷凍のお豆を使ってみました。
マルシェでの買い物ができないからね・・・
しっかり豆ごはんでした。
☆黒鯛の一夜干し
前の日に仕入れた黒鯛（写真をとっておけばよかった）をさばいて、
塩をして一晩冷蔵庫に入れておいたもの。塩加減もちょうどよく、
とても美味しかったぁ～
☆蒸し茄子 生姜とネギ、お醤油をかけて
☆砂ズリ（私は食べれませ～ん）
そして、
☆潮汁
すべて主人が作りました。
久々の日本酒
私は、体調のことを考えて、遠慮しました。
（また目が回ったら困る💦）
デザートは
レンジで作ったプリン🍮
お！🍮になってる(^^♪
これも主人の初挑戦作。
食べてみたら、プリンでした(*^^*)
毎日、ご馳走が食べられる幸せ🎶
おとーさん、ありがとー
あ、今日は、ランの出番なしだわ。
いつも応援をありがとうございます
初挑戦✊
2020年04月27日 | 食
できました！
パンです、って見たらわかる
《おかーさんじゃなくて、おとーさんが作ったんだよ
》
は～い、その通りでございます
でもさ、実は
👆を使ってみたのよ。
今、スーパーは粉が品薄状態が続いている中、
この粉があったので買ってきた。
この粉は、水を入れてこねるだけでいいってことだから、それじゃとパン作りに挑戦！
多分、パン焼き器用だわね。
おとーさんは、薄力粉も買ってきて、肉まんを作りたかったらしいが。。。
でも、なかなか上手にできましたよ😉
さて、このお天気、月曜日までみたい。
来週の月曜日（５/４）から、自粛規制が緩和され、人の動きが多くなりそうだ。
マスク着用も義務になる。
私は、
まだ、おうちにいることにする。
外出は夕方の散歩、週１回の買い物。
怖いよね。。。
自分がすでに無症状症感染者かもしれない、
感染者になったらどうしよう、
と考えてしまうから。。。
植木鉢、放置してたらいつの間にか・・・
片付けしてたら、出てきたオシロイバナの種。
まいてみたら、双葉がでてきた。
いつからある種だろう・・・💦
頑張ってね。
蘭
そして、ランちゃん、今日もかわいいよ🎵