La douce vie

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DES REVES のバラの花のようなりんごのタルトとモンブラン

2017-02-22 | patisserie/my favarite sweets

ばらの花が咲いたかのような美しいりんごのタルト。こちらのお店はりんご系がお好きなんでしょうか?

モンブラン。お酒の香りがぷわっと口の中に広がって、さすがはおフランス、と思ったのですが、甘さはやっぱり直球的な味付けな気がする。

断面。

 

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