神戸のベーグル&ドーナツ&デリカカフェのオーナーパティシエールです。
mikiko.お家でカフェ時間
切っても切っても♪ワンコのきんたろさんクッキー

気温が下がってやっと取り組めるアイスボックス、切っても切ってもお顔のでてくるきんたろさんクッキー
この数日はオリンピックに夢中で、ブログの更新が、、、。
急に気候が変わったりで、たまってた夏の疲れが出たりほわ〜ってなってたのもあるんですけどなんだかお菓子の方に身が入らなくて。
職場の仕事の量がハンパないことになってます。
理由は工場の機械を休日もフル稼働させるという理由。
だからそれに合わせて、オペレーターは必要なデータを作らないといけない。
人が機械に合わせて働くのが当然のようになってるのが不思議でなりません。
先のことはわからないけど、今はオリンピックに勇気づけられる毎日です。
今日はペンペンにも癒されました
オリンピックを観ながら、せっせときんたろさんクッキーのイラストを描いてたんです。
本来絵は苦手だったんですけど必要にせまられてというか、店のカードだったり看板だったり作るようになって、今回結構自分でも納得のゆるっとしたイラストが描けました
でも最終的にはクッキーに起こすのが目的なので、そこのところが難しくい。
なるべくシンプルに、生地を組み立てる順序も考えないといけないし。
今日、お店の方が一段落して、さぁっと思って作り出したらすぐにだめだこりゃ
ドッグクッキーの生地の方が案外粘りがあって扱いやすい。
バターと砂糖が入ってさっくりした生地って、細く丸めて伸ばすのがすごく難しいんですね。
こりゃ無理かなと思って、しばらく生地とにらめっこ。

そしてできたのがこのクッキー。
がんばったぁ
まだだいぶ形がいびつだけど、コツは掴めました。
この調子で、もっといろんなキャラを作っていこう

ようこそ、カフェ時間へ
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すごいですね〜。
目がたれているところがなんともかわいいです。
そして、微妙にそれぞれちがっているお顔も
愛嬌があって、いいなぁ・・・・
お仕事大変そうですけれど、あまり無理なさらずにね。そして、気分転換&睡眠も十分に!!
頑張った甲斐がありました
細い線がきれいに出てたので、今度はこれを生かして
お髭のあるにゃんこのクッキーも作ってみたいです
やっと涼しくなってきて、夜が寝やすくなりましたね。
秋になったら小旅行を楽しむのもいいかなって思ってます
mt−noriさんもとっても可愛いパンを焼かれたんですね
夏休みももうあとちょっと、娘さんの研究も追い込みに入ってるのでは。
頑張ってくださいね