汗ダクダクでもおいしいポトフ

日本ならこの時期身体が温まっていい感じのポトフ。
しかし常夏タイではちょっと暑いです

でも汗をダクダクかきながら食べるポトフもなかなか
どうしても濃い味、油っぽいものが多くなりがちですし、冷房のせいで暑いのに身体の芯が冷えているような、代謝が落ちているような。。。
そんなときには優しいお味の熱々料理は身体に優しい

いつもは鶏モモ肉を使うことが多いのですが、豚ひれ肉でよりさっぱり度アップ
タイで初めて活躍の圧力鍋大(5.5ℓ)も喜んでおりましたわ

ペストコントロール

住んでみて初めて知る、生活に欠かせないことがあります。

以前に書いた飲み水の確保もそうですが、このペストコントロールというのもそうです。
私が無知だったということもありますが、今まで聞いた事のない言葉でした。
別にペストが流行っているわけではなく、害虫駆除のための消毒を総称してペストコントロールといっているようです。(常識かしら）

どこのアパートでも大抵1回/月にこのペストコントロールが行われていて、消毒液を持った業者さんが、農薬を撒くみたいに水周りや部屋、バルコニーをシュッシュッとやっていってくれます。
今日2月のペストコントロールがありましたが、どうも作業者によって若干撒くところが違うようです。今日は部屋の中の隅っこや廊下にもシュッシュッとしてましが、1月の人はやらなかったのに。まぁ、ここはタイですから、マイペンライです

家の中をひと回りするだけなので数分で終了です。ちなみに今日はほぼ時間通りでした。予定通りのことが少ないタイですが、優秀、優秀

ペットを飼っている人はペットのいる部屋はやらないで貰うと言っていました。
ペットの方が人間よりデリケートなのね

タイに住んでいる人にとっては当たり前のことですが、来タイ間もない者にとっては新鮮なのです。

感激プレート～Pａｒａｄｏｘ

エカマイのsoi17にNEW OPENしたPradoxに行ってきました

来タイして約2ヶ月。今まで西洋料理(フレンチやイタリアンみたいな）を食べに行ったことがなく、私の好きなワインも飲んでいませんでした(家でも！）
今回、久しぶりにお外でディナーという感じです

というのも、ちょっとしたANNIVERSARYだったからなんです
デザートのプレートに書いてある通り、18周年(もちろん結婚）です

食事の合間に給仕をしてくれていたお姉さんとお話をしている中で、結婚18周年だと言っていたのを、厨房に伝えてくれたようなのです

プレートを見た瞬間、ちょっと感激しちゃいました

ワインもおいしかったし、お料理もOPENしたてだからか、サービスもよく、気持ちよく久しぶりのオシャレディナーを楽しみました

併設されているギャラリーは覗かず仕舞いでしたが、今後雑貨店もOPENするようなので、その頃にはもう一度来て見たいな。。

ジムトンプソン アウトレット

BTSの現在の最終駅、オンヌットにジムトンプソンのアウトレットがあります。
soi93というあまり聞き慣れないソイです。辺りはすっかりローカル色が強くなっていますが、このアウトレットだけは日本人や西洋人がどこからともなく集まってきている感じです
是非一度行ってみたいと思っていたのが、今日実現しました

1～5階まですべてアウトレットの商品が並んでいます。
1～3階は生地そのものを、4,5階には小物から衣類、ラグのような大物までの商品です。
生地も素敵なものがたくさんあって、ちょっと感動しました
家を新築する時に来たりしたら、カーテンとか絶対オーダーしたくなっちゃいますよ

価格は正価を把握していないのではっきり分かりませんが、夫のポロシャツは1700B→650Bになっていました。
私はゴルフに持って行く用にトートバッグを購入次のゴルフが楽しみです

それから私が感動したのは各階の踊り場部分に生花が生けてあること。
なかなか素敵でした

ここは日本からお友達や親が来たときには是非物で行かねばならないと確信しました
私も今度行ったら、象さんのぬいぐるみとか買っちゃいそう

感動の（？）再会～クン・イン

弟が仕事でバンコクに来たので、夕食を一緒に摂ることにしました

まさかバンコクでこんなシチュエーションで(住人＆出張）食事をする機会があるなんて、ほんの半年前まで夢にも思いませんでした。何か不思議ですねぇ。。面白いですね

食事をするお店をどこにするか悩みましたが、
○行ったことのあるところ(味、値段が把握できている）
○家からあまり遠くないところ（時間があれば家にもよって欲しい）
という点から、クン・インに決定。

トムヤムクンとグリーンカレーは辛かったですが、他はマイルド。
タイ料理に慣れていない人にも食べ易い感じです。
空調の効いた室内と半屋外の2エリアありますが、スーツ姿の弟と同僚さんのためにも今回は室内をセレクト。最初から最後まで貸切状態でした
でも半屋外はそれなりにお客さんがいました。
きっとこの時期くらいしか屋外で食事できないから。。でしょうかねぇ。

夕べはカメラを持っていくのを忘れてしまったので、今日写真だけ撮りに行ってきましたなので昼間の写真ですが、夜は電飾でキラキラしてます。

そして帰りには家にも寄ってもらいました。
ほんの少しの時間でしたが、この家の始めてのお客さんです

夫も仕事を早めに切り上げて帰ってきてくれて、楽しい夕食会になりました

高級な煮魚

少し前の夕飯に作った煮魚です。
銀ムツ（たぶん）なんですが、エンポリアムの食料品売り場で立派な切り身がとてもおいしそうだったんです。こちらではパックになって売っているものもありますが、量り売りのものも多いのです。しかも1kg○○B(バーツ）の表示なのでぴんと来ないことがよくあります。
このお魚のときもそう。立派な切り身を二切れ買ったら、思いの外お高くてビックリしちゃいました
日本でこの値段で売っていたら、絶対買わないもん

でも見た目どおり、とってもおいしかったのでいいことにしました。
どうってことない煮魚ですが、実はとっても高級だったお話でした

昨日は私の祖母の90歳のお誕生日でした
声を聞いてもらえたら一番喜んでくれるかなと思って電話しましたが、体調を崩して寝込んでいるとのこと。。おばあちゃん、早く元気になってね

趣のある一軒家レストラン～プリム

今日のランチはからお散歩がてらに行ける距離のタイ料理屋さん。初めて行きました。
これがなかなか素敵なお店でした

結構な老舗らしく、駐車スペースやエントランスの辺りはうっそうとするくらい緑がいっぱいそして中もご覧のとおり。ちょっとレトロな感じでとっても素敵でした。
お料理もおいしくいただきました日本語＋写真の完璧なメニューなので注文も心配ありません

日曜日のお昼時にも関わらず、ほぼ貸切状態だったのですが、長年続いているお店のようですので心配は要らないですよね。。

食事の途中から雨が降り出し、一時は土砂降り状態
歩いて行っていたのでちょっと焦りました
少し小止みになったところで席を立ちましたが、お店の方が傘を貸してくださると言ってくれて、とても親切でした。お借りしなくてもなんとか帰ることができましたが。。

素敵なお店に出会えて、とてもよい気分でした

バレンタインの思い出

今日はバレンタインデーですね

初めてバレンタインデーというものを知ったのは小4くらいだったと思います。（これって歳がバレますよね）
それから数十年。
本命にドキドキしながら渡したり、義理チョコを大量に買い込んだり、色々ありましたねぇ。
バブルの頃は義理チョコも盛大だったけれど、見返りはそれ以上だったなぁ。。とか

そういえば手作りチョコって渡したことがないような気がします。。。セーター編んだりとかはしたんですけど甘党の彼がいなかったのかな？

で、今年のバレンタイン
結婚してからは大抵、自分が食べたいおいしそうなチョコを買ってたんですが、タイってスィーツはまだまだ。。。
デバ地下(地下じゃないけど）みてもパッとしないんですよね。

結局、クマちゃんがかわいかったのでクッキーの小さなパッケージを買ってきました作りは丁寧とは言いがたいですが、口元が笑っているみたいでそこに惹かれちゃいました

クマちゃんの下の大きなチェックの生地は出張のとき着替え入れ用の袋です。一応これが今年のプレゼントです
名前を刺繍したところが可愛いのですが、名前は内緒

フットケア＆カラー

タイに来て初めてマッサージに行ってまいりました

タイといえばマッサージというくらい、観光で来る方も皆さんマッサージ＆エステが目的の方が多いですよね。
お店の数もそりゃあもう星の数ほどございます。。高級エステからとってもお手軽なタイ式マッサージまで。
それにネイルのお店もこれまたたくさんあります。マッサージと両方やっているところも多いです。

今日は在タイ日本人そして日本人観光客にも超有名な『ASIA　HERB　ASSOCIATION』のプロモーションでフットケア＆カラーを体験してまいりました
別のメニューでフットマッサージ(60分)＆ネイルケアというのがあったのでフットケアだとそんなに丹念にはやってもらえないんだろうと想像していましたが、全部でちょうど2時間かかりました椅子もマッサージチェアなので本当に気持ちよくって、ちょっと途中うつら～っとしてしまいました
ちなみにネイルは新しい試みで1st Shopのみのメニューです。
しかもプロモーション中だったので、2時間かけて足の手入れをしていただいて1000円ちょっとですよぉすごいですねぇ。申し訳ないと思ってしまうくらいです。

『ASIA　HERB　ASSOCIATION』といえば、生ハーバルボールが有名ですよね。今度はそちらにも挑戦したいなぁと思ってしまいました

本人は大満足なんですが、手入れしていただいた足をUPするのはちょっと憚られるので、写真は先日お散歩のときに撮ったものを。
信仰心の厚いタイでは街の至るところで目にします。そして通りすがりに何気なく手を合わせる方もたくさんいます。タイのそんなところ、素敵だと思っています。

休日のランチ～クランソイ

休日のランチに行ったお店、クランソイ（タイ料理）です。

フリーペーパーの広告がとってもローカルチックだったので、夫が気に入ってくれると思っていったら、思いの外可愛らしいお店でした。。もちろん私としては嬉しい誤算でしたけど

もっと屋台に近い感じの食堂だと思わされた広告の写真は、ローカルのおばちゃんたちが全員黄色いポロシャツを着て『タイ家庭料理を味わうならおばちゃんたちがお相手よ』ってコピー。
実際は見ての通り可愛い一軒家
中に入ってもやはり可愛い雰囲気で働くおばちゃんたちも白いブラウスに黒いスカート。
狐につままれた思いでした

お料理もおいしく、種類がものすごく多かったです。
お店に入ったときはローカル度50％くらいでしたが、そのうちどんどん日本人が増えて、店を出る頃には日本人度80％になってました