(関口観光農園・大分)土を愛し農を耕す

大分県日出町のみかん観光農園の日々

関口農園産のニンニク・黒ニンニクも好評です(^^)

2016-10-17 21:00:38 | Weblog

農園では、ニンニクの栽培も行っています。今年は雨のため、まだ、植え付けが出来ていません。数年四苦八苦して、綺麗なニンニクが今年7月に収穫できました。国産で、有機肥料でもちもちしています。そこで、少しずつですが、自家製黒ニンニクも作っています。数に限りはありますが、お安く提供しております。先週は、北九州の方と、ベトナムからの旅行客の方に、みかん以外に、ニンニク・黒ニンニクも沢山お買い求めいただいたそうです。珍しいそうです。2週間熟成させるので、なんとか開園中にはきらさず販売できるよう頑張っております。ポリフェノール濃縮された.健康に良いニンニクです。1日1粒で十分だそうです。保存は1年常温で大丈夫です。農園の、みかん・サツマイモに継ぐ、農園の丹誠込めたニンニクもご賞味くださいね。ニンニク自体のお値段もお安く提供させて頂いています。ニンニク醤油にされる方もいます。ニンニクをスライスしてオリーブオイルと・・とすると、パンにも抜群ですよ。ニンニクは、後少しです。

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