Season 52でヘルシーランチ♪

PlanoにあるThe Shops at Legacyへ行ってきました。
目的はレストラン"Season 52"。
お友達A子さんがおすすめのレストランとして教えてくれていたのですが、
ちょうどこのあたりへ行く機会があったので利用してみることになりました。
A子さんのお勧めの理由、それは
”すべてのメニューが475キロカロリー以下＆おいしい！”との事。
味付けも日本人好みだそうで、それはそれは魅力的。

かなり広い店内。

担当ウエイトレスさん、”全部475キロカロリー以下なのよ”と胸を張ってアピール。
やはりこれがウリのようです。
渡されたメニューを見てみると、どのメニューも”ヘルシー一辺倒”でもなく、
ステーキやハンバーガーも書いてあります。シーフードもちらほら。
この日の私はチキン気分だったので、チキンサテを選びました。
インドレストラン以外でチキンサテを見ないので珍しくて。

やってきたチキンサテ。香ばしく焼かれています♪マンゴーソース付き。
あとひとつはタルタルだったかな？マンゴーよりこちらのほうが私は好みでした。
サラダもしっかりついています。香ばしくて、ちょっとごはんがあったらなと思ったほど（笑）
このレストランではカロリーを増やさないために野菜をたくさん使っているのも特徴。
お友達が注文したペンネにも、ペンネ以上に野菜たっぷりでだったし
別のお友達のバーガーにもフレンチフライではなくてサラダがもりもり添えられていました。
でも味もしっかり美味しい♪女性4人、 ヘルシーさと美味しさに盛り上がりました。
お友達が勧めてくれたのは納得！ 

食事の後はデザートも♪どれも小ぶり。
でもキャラメルマキアートにキーライムにピーカンナッツとバラエティに富んでいます。

私はキーライムとコーヒー♪

濃厚なクリームとキーライムの酸っぱさが絶妙でした。
濃厚なので、コーヒーがぴったり。小ぶりに見えたけどかなり満足感がありました。 

この日のランチは1時から予約してあったので、すでにランチのピークも
終わっていてのんびり過ごしました。
4人のうち1人の方は3月末に日本への帰国が決まっていたので
帰国準備の忙しい中参加してくださいました。
帰国間際にいい時間を過ごしていただけていたらいいなと思います。
そしてSeason 52、かなり気に入りました！
レストラン自体もおしゃれな感じだし、お料理の盛り付けも上品でした。
Plano在住の、健康に気を使うリッチな方などが通うレストランという印象。
今度はTakと一緒に来て私はワインでも頂きたいわ。おほほ。
Planoなのでちょっと遠いのが難点ですが、The Shops at Legacyも
セレブなお店やここにしかないお店がたくさんあって楽しめるし
ぜひまた行きたいと思います。じっくりお店を見て回って家具なども買いたいな。 

そしてなんと！この10月には私の庭である（笑）
Northpark CenterにもSeason 52がオープンするそうです。
Northparkにはお店はともかく、いつも行くレストランは決まっているので
こんな素敵なレストランが増えるのは大歓迎。 

テラス席もありました。晴れた日にデートに来たいなあ〜☆
いや、でも女性同士で来てゆっくりショッピングも捨てがたいな（笑） 

Season 52
http://www.seasons52.com/

The Shops at Legacy
http://shopsatlegacy.com/index.php/shops/detail/seasons_52 

 

ひなまつり女子会＠Teppo

既に3月上旬のことですが、主婦3人で”ひなまつり女子会”と
称してTeppoさんへ行ってきました。
夫と行くTeppoもいいけど、女性同士で行くTeppoもいいよね！ということで、
ダラス歴の長いAさん、同じアパートのA子さんと一緒に出かけてきました。
Aさんはダラス歴の長さもさることながら、Teppoさんの楽しみを
よく知っていらっしゃる方なので、その楽しみ方を伝授していただくためでもあり。
この夜も私の誕生日の時と同じくお任せコース。
お任せコースを作って下さるTさん、女性3人という構成を見て
女性の好きそうなものを色々と出してくれました。
まずは生ハムwithれんこんチップス♪

マテ貝の一品。マテ貝からだしをとって作られたそう。
Tさん曰く”マテ貝はもともとそんなに美味しいものではないけど、
こうしてだしをとることで色々アレンジが効いて美味しくすることができる”とのこと。確かに！

新鮮なタコのお造り。吸盤〜！！わさびのほか、ゆずこしょうも添えてあります。
このタコがとても新鮮で感動でした。LOVEタコ

これまたとろけるようなあん肝。
ぽんずジュレとブラッディオレンジのジャムが添えられたものがひとつずつ。
これまた濃厚なジャムで美味しかった。

茶わん蒸し。中にはカニ身とブロッコリーが隠れていました。

あじのお寿司♪

白子！これ、ワインにぴったりでA子さん歓喜（笑）

白菜のポタージュ。仕上げにトリュフオイルが少々。

どのお料理もTさんの飽くなき創作意欲とこだわりが感じられました。
ジャムもぽんずジュレも手作り。お野菜もなんだかとてもおいしい。
イクラがどのお料理にも使われているのは、私たちがリクエストしたからでもあります。
私たち女性の好きそうなものばかりを出してくださったのでとっても満足。
確かに、Takと頼んだ時のお任せコースは男性にあわせたらしく、
ガッツリしたメニューが多かったかも。
前回と全く違ったメニュー構成で、どのお料理も出てくるたびに胸が躍りました。

Aさんは飲まない方なのでA子さんと私だけお酒を楽しませて頂いておりました☆
アルゼンチンのワインが美味しかったわ〜〜〜。
お料理を食べつつ話もはずむはずむ。
白菜のポタージュがやってきてシメだったのですがなにか物足りない・・・
そうだ、焼鳥が足りないのね。ピコーン！
というわけで、一通り食べたのにまた焼き物を頼んだ私たち（笑）
Tさんの一品料理もおいしいけど、せっかくTeppoさんに来たんだから焼き物食べないと！

・・・と、こんなかんじで女性3人のガッツリした夜は過ぎていき、
帰宅したら夜中の2時でした。Takはとっくに就寝。
やっぱり女性同士で夜の食事に行くって楽しいなあ、と実感して
シアワセな気分に浸った夜、そして大人のひな祭りでした。
快く送り出してくれたTakにも感謝。そしてTeppoさんさいこー！！
この夜運転してくださったAさん、ありがとうございました！ 

 

8か9か

8か9か、ダラスのほとんどの日本人がこの数字を気にしているのではないかと思います。
それは、ダルビッシュ選手の記念すべきメジャーリーグでの初登板日。
現在のところ、有力視されているのは4月8日（日）、9日（月）のどちらか。
（8日はホワイトソックス戦、9日はマリナーズ戦）
レンジャーズを見に行くという方はこの2日間のどちらかのチケットを
購入されています。なので、どっちの日程でデビューするかという事はとても重要なのです。
もちろん、両日買ったというツワモノも。 
先日会ったお友達ともその話で盛り上がったし、Takともよくその話をしています。
何しろダルビッシュ選手というスター選手がメジャーリーグでのデビューを飾る日ですから！
私はたとえハズれてもイチローが見られるので9日派、
アメリカのスポーツ全般に詳しいTakは
・8日の試合は全国放送されるのに対して9日はローカルのみ。
ローカルより、8日の全国放送でデビューさせるのではないか。 
・ いまのレンジャーズのローテーションで見ていくと9日の可能性も大。

というわけで、様々な角度から考えてみても、まだまだどちらともいえないようです。
このほかにも、在住日本人には色んな情報が日々入ってきたりもしています。
登板日が発表されてからチケット購入でもいいのですが、空きがあるかどうか。
ダラスの日本人の間ではもうしばらくこの悩ましい話題が続きそうです。
私はレンジャーズのダルビッシュTシャツも買って、準備万端なんだけどなあ〜。 

・・・と今日これを書いたばかりなのに
つい先ほどダルビッシュ選手の初陣が4月9日と発表されました！
というわけで、追記しておきます。
 

こちらはたぶん5（羽）↓


 

 

ブルーボネットを求めてエニスへ

毎年春になると、テキサスにはブルーボネットという花が咲き乱れます。
テキサスの州花に指定されていて、家の周辺やハイウェイ脇に
かわいい花畑ができていたりします。
ダラスから40分ほど走った郊外にブルーボネットがたくさん咲いていることで有名な街があるので
この週末、Takといそいそと出かけてきました。
先日、Takがずーっと待っていた（たぶんおととしくらいから待っていた）
新しいニコンのデジタル一眼レフカメラが届いたので、その練習もかねて。
日々、私の知らない間にTakが注文したあろうレンズやらフィルターやらが届きます。
Tak、あちこち調べてレンズを色々と揃えているみたいです。
で、私はそれをちゃっかり使わせてもらう係（笑） 

目的はブルーボネットの街、”エニス”。 
基本的に車で見て回るようになっているので、エニスのサイトから
ダウンロードしたトレイルマップと、このサインを目印に。

エニスの街自体はのーんびりした田舎町でした。広い庭を持つ家がぽつりぽつり。
牛や馬を飼っている家も多くて、Dr.Mの別荘地の雰囲気にちょっと似ています。
ちょっと車を走らせるとすぐに見えてくるブルーボネットの花畑！圧巻です。

見渡す限り一面のブルーボネット。
ブルーボネットたくさん、とは聞いていましたがこれほどとは！

ひとつひとつはこんな青い花です。

大きな花畑の周辺にはフェンスがあって、なかへ入れないようになっています。
ブルーボネットを踏みつけてしまわないようにかな？かと思うと、入れる場所もありました。
周辺はこんなにのんびりしたところ。

 

↑ブルーボネットヒルだそうです。よく見たら”エミューファーム”とあります。
エミュー、飼ってはるんやろか・・・・

写真を撮っては車に戻ってマップを頼りに次の花畑へ移動の繰り返し。
途中の景色も楽しいし、花畑ごとに違う風景があるので飽きません。
こういう景色にはテキサスの空の”なにもなさ”が素晴らしいと感じます。
一切、さえぎるものなし。

かわいい姉妹が走り回っていたので、こっそり写真に参加してもらいました。
 

私たちがエニスを訪れたのは昨日の日曜日ですが、さほど混雑もしていなくて、
車を停める場所に困ることもありませんでした。
ブルーボネットを見に来る人たち以外にもハーレーにまたがった集団や
オープンカーでドライブを楽しみに来た人達とよくすれ違いました。
みんなすれ違うときに手を振ってくれるので、こちらも振り返したりして。
こういうちょっとしたやり取りも楽しくて、”アメリカっていいなあ”と思う瞬間。 

今年のアメリカは暖冬だったので、そのせいでブルーボネットも
いつもより早めに咲いたようです。毎年エニスでは4月末ごろに
フェスティバルがあるようですが、今年はもうすっかり3月末で満開です。
フェスティバルもいつか来てみたいね、とTakと話しながらエニスを離れました。
帰る途中、飼われているロングホーンを発見！
フォートワースの観光用ロングホーンは見たけど、飼育されているのは初めて見ました。迫力！

遠いのでズームアップ。


この日の気温は約30度。まだ3月末なのに！
帰宅してみたらTakも私もうっすら焼けていました（笑）
今年のダラスの夏は例年以上に早くやってきそうな気配です。 

☆ヒナ誕生☆

桜を見に行った日の夜は激しい嵐がやってきました。
TVを見ていてもしょっちゅう画像が乱れていたし、
雨は横殴りに降り、強い風がとり子さんの巣のあるアンテナを揺らしました。
雷は一晩中鳴り響き、そのたびにアパートにビリビリと振動を感じたほどです。
そんな激しい嵐でしたが、翌朝嵐が去るとともにベランダのヒナがかえっていたのです。
↓この写真は嵐の夜、強風に耐えるとり子さん。がんばれ！

五つの卵のうち、3つがかえりました。
↓まだまだみんな毛玉みたい。

朝ストリーミングを通してヒナを見た友達がすぐにメールをくれて、
”この嵐を乗りこえて生まれたヒナ、きっと逞しくなるよ！”とのことでした。
ほんとほんと！それほどひどい雨、雷、風だったのです。
とり子さんもヒナたちに餌をあげていますが、
とり夫さんもさっそくイクメンぶりを発揮。

最新のヒナ情報では4羽までかえっていることは確実。 
近頃はヒナたちがちょこちょこ顔を出している様子もわかるようになりました。
↓とり子さんの隣にぴよいち発見！
もしゃもしゃの頭の産毛がかわゆすぎ。 

 

ヒナ達の早い成長に、彼らが巣立つ日も近いのかなと思うと
寂しくなりますが、その日まで毎日観察を続けていきます♪ 

とり子さん子育てなう！
http://www.ustream.tv/channel/house-finch-2011 

グリーンカード条件削除→10年用へ pt3

8月に10年用GCの指紋採取に行ってから、ようやく新しいグリーンカードが届きました！
長かったけど、なんの問題もなくすべてがスムーズに運んだので良しとします。

【タイムライン】
・2011年7月25日書類送付（USPS/トラッキング可能な速達にて）
・2011年7月26日USCIS書類受取
・2011年7月27日チェック引き落とし
・2011年7月30日NOA1が届く
”書類受取、これをもって現在のGCの期限を１年延期しました”と記載されていました
・2011年8月某日バイオメトリックスの案内の書類が届く
・2011年8月22日バイオメトリックス
・2012年3月17日”グリーンカードの更新が許可された”というレターが届く 
・2012年3月19日10年用グリーンカードが届く

3月17日に届いた”グリーンカードの更新が許可されたよ”というレターには続けて
”60日以内に新しいグリーンカードを送ります”と書いてあったので、
なんとなくそろそろ来るんだろうな、と思っていたら週明けに届いて、
いい意味でびっくりしました。
きちんとしたグリーンカードがあると堂々と国外へ出られるし、
アメリカ入国の際にもセカンダリで書類を提示したりする必要がないので安心です。
これでこの先10年は書類作業から解放♪

ちなみに新しいグリーンカードは全体的に緑がかっています。
まさしく”グリーン”カードという感じ。 

ダラスの桜

ダラスの植物園には桜があります（たしか100本）。毎年行きたいと思いながらも、
いつがいい時期なのかわからなくて、これまで行くことができませんでした。
今年は”そろそろかも”というお友達からの情報を得て、
Takが休みだった昨日、ついに行くことができました。
ギリギリまで悩んでいたのは、大きなサンダーストームが近づいていたこと。
時々晴れ間は見えるものの、どちからというと曇りがちで
朝からずっと強い風が吹き荒れていたからです。 
でも”今日しかない！”と一念発起。

植物園まで出かけてみると子供連れの方などが結構いて、
色とりどりの花を楽しまれている様子。
つつじももう咲いていました。

色とりどりのチューリップがかわいらしい！

鮮やかな花々を楽しみつつも”桜、桜”と桜を求める私たち。
しばらく歩くと見えてきました。一面の桜！

これまで春に里帰りすることはなかったので、私は3年ぶりに見る桜です。
Takはどれくらいかな？まさに満開。とてもきれいでした。

まぎれもなく桜！

時折、強風が吹いて桜吹雪が舞います。はかないねえ。
撮影していると、桜に蝶々が止まりました。

桜は桜でも、やはりなんとなく日本で見る桜とはまた違った印象を受けましたが、
なんとなくそれも時間がたつにつれて馴染んできて
”ああ、桜だな”と思えるようになりました。
なんというか”アメリカの桜”という第一印象だったのです。
でも日本みたいに”場所取り”のブルーシートなんて引いてないし、
屋台も出ていないし、ただただまわりで家族連れが幸せそうに遊んでいてハッピーな光景でした。

薄い太陽がでているあいだに写真を撮って、色々と見て回って
いよいよ雲行きも怪しくなってきたので頃合いを見て帰宅しました。
夜には予報通り、大型のサンダーストームがやってきました。
強い雨が降り始め、TVを見ていても映像は乱れるし、
とり子さんの巣のある衛星アンテナもガタガタと揺れています。
（とり子さん、そんな中でもがんばっていました！）
昨日の雷はこれまで経験したものより一番ひどく、
アパートにもビリビリと響くほどでした。
満開の桜は散ってしまったかもしれません。
アメリカの桜も日本の桜も儚いことには変わりはないですね。
ギリギリで見ておいてよかった。

 

とり夫さん＆とり子さんの毎日

とり子さんの最近の日々。
・巣に座って温めている
・時々卵をひっくり返したりもする
・午前中はそばにとり夫さんがいて、応援？なのか
一所懸命さえずったりしている
・時々とり夫さんが食事を運んでくる
・2羽でほかのベランダで待ち合わせて、
そこでとり夫さんから食事をもらうことも
・2羽で散歩へ行くこともしばしば

以前に比べて、ずいぶんと巣に長く留まる時間が増えました。 
気になるのはたまごの数。いったいいくつあるのか・・・・？
帰宅したTakが、ふとどこかへ行ったとり子さんの隙をついて
巣の中を撮影。

先週初め。たまご2個。双子ちゃん！

先週、真ん中あたり。4つ子ちゃんに増えた！

そしてこの週末。5つ子ちゃんに！

現在までのところ、昨年と同じたまごの数です。
ということは、”ぴよいち、ぴよじろう、ぴよさぶろう、ぴ代、ぴよごろう”までか・・・。
今年も同じ名前、しかももっさり気味の名前しかつけられない私たち夫婦。
もうちょっとどうにかできないものか、と思いますが覚えやすいんですよね

週末あたりは荒れ模様の日が何日か続きましたが
とり子さんはそんな日もじっと巣でたまごを温めていました。
とり夫さんもよく足を（羽を？）運んでいました。

↓これはTakが捉えたすごい瞬間！
同じ種類のハウスフィンチのオスが邪魔をしにきたところを、とり夫さん（右）が素早く動いて
追い払っています。とり子さんもびっくりして顔を出していました。
かっこいいぜとり夫！

カメラに映らないところで、とり夫さんも地味に頑張っています♪
引き続き見守ってください！

今日のとり子さん↓お天気も回復してまったり。

 

スターバックスからのバースデーギフト！

スターバックス.comのウェブサイトに登録すると
初年度に限り誕生日にバースデーカードを送ってくれます。

”どんな飲み物でも無料だよ！”という太っ腹バースデーカード。

”ベンティアドショットヘーゼルナッツバニラアーモンドキャラメル
エキストラホイップキャラメルソースモカソースランバチップ
チョコレートクリームフラペチーノ”みたいな超ややこしくて、
お金のかかりそうなドリンクも無料！頼まないけど（笑）
どうせなら、去年できたベンティの上の”トレンタ”(900ml)に挑戦しようと思い
意気揚々とスタバで言ってみるも、店員さんに”トレンタは冷たい飲み物だけやねん"
と言われて計画断念。
滅多にフラペチーノのような冷たいものをを飲まないので、サイズを1つ下げて
ベンティを注文することに決めました。
ベンティサイズ（591ml)のキャラメルマキアート♪
トールサイズと比べてみましたよ↓左がトール、右がベンティ。

なぜ家にトールのカップがあるのかというと、昨年ロゴが変わるときに
旧デザインのカップをもらってきて後生大事に持っているから（笑）
今のデザイン、いまだに好きになれません。
ふだんは上から2つ目のグランデ（473ml)ばかり飲んでいます。
日本ではトールサイズだったのに、もうトールでは
すっかり物足りない体になってしまったのっ。

ベンティサイズのキャラメルマキアートはネットしながら
だらだら飲んでいたら1時間たたずに飲み終わりました。
アメリカはドリンク買って持ち歩くことが多いので、
ベンティは大きくて持ち歩きにくいし、今後もたぶん
あまり買わないだろうな、と思いつつも
こんな大きなドリンクをプレゼントしてくれてしまう
太っ腹なアメリカのスターバックスも素敵だし、
スタバ好きの私には最高のギフト！
あと、たまにドリンク作り間違えて”どうせ捨てちゃうからこのドリンクもあげるわ”とか
言ってくれちゃうところも好き。 

 

とり子さんついに！

ついに！とり子さんが卵を温め始めたようです！！
じっと座っているのを、つい先ほど確認しました。
（ダラス時間3月5日7時40分、日本時間3月6日22時40分） 

 

↓こちらをクリック

とり夫さん＆とり子さんカップルストリーム配信を見る

http://www.ustream.tv/channel/house-finch-2011

・パスワード解除しました！入力不要です（3月9日追記）

・はじめにCMが流れ、その後も時々CMが流れることがあります

・ダラス時間の夜は配信していません（真っ暗なので）

・日本からは日本時間の朝9時ごろまで＆夜7時くらいから見始めるのがよいと思います

・日本時間朝9時、ダラス時間夜7時ごろには配信を終わります

・日によっては天候や事情により、配信終了の時間が変わることもあります

・ハウスフィンチが巣を離れることもあります

・頭が赤い小鳥がとり夫さん、何も色のついていない茶色の小鳥がとり子さんです