
梅雨明け2日目、ええ天気やわぁ
明けましておめでとう!って感じ?
最近のこと、なにやら近所が騒がしかった。
そのうち
も来て、物々しい雰囲気に。
立てこもり事件でも発生したんか?
警官が拡声器で叫び出した。
「こちら○○警察署です、白のベ○ツ、なにわ○○△△の運転手は、すみやかに車に戻って下さい」
はっきり、くっきり聞こえたわ。
だって、うちの家に向って叫んでるねんもん。
うちちゃうで〜
他にも関西の人は住んでるはずやろ〜
せやけど、運転手は現れず・・・。
なんべんもなんべんも、うるさいっちゅうねん!
なにわ に反応して出て行ってしもたらどないすんねん!
そんなこたーないか・・・。 
結局、月極めの駐車場で、違法駐車と思った人が通報したんだけど、
ちゃんと許可を取って駐車してたらしわ。
連絡の行き違いってやつ?
ほんま、人騒がせやねんからぁ。
って言いながら、レッカーでもあるかと?カメラ持ってウロウロしてたんやけどね。
しかも、メリル連れて散歩を装って見に行ったわ
週末、やっぱり相方は麺を打ったわ。
麺だけやのうて、腰も打ったし腕と足も擦り剥いてたけどね。
また、階段から滑って落ちやってん!
あれほど雨で滑るから気をつけや〜って言うてたのに、
ほんま、どんくさいやっちゃ!
今回は、卵と強力粉のみのパスタ。
初心者の人はセモリナ粉を使ったほうが、まとめ易いよ by相方
土曜日は生のカツオを買って来て、焼肉ならぬ焼きカツオをした。
だからパスタは無縁かな?って思っててんけど、
生地をのばす時に丸めて、こんなんを作ってくれたわ。

こんがり焼いて海苔を巻いたら、お餅風
膨らむもんやわぁ
また新しい食べ方が出来て良かったわ。
サンデーランチは、

ナスとベーコンの太パスタ
マッシュルームも入れて、青シソをトッピング〜♪
私の好物のチーズもかけたわ。
市販の粉チーズちゃうよ。
パルミジャーノレジャーノを買って来て、食べる前に卸したわ。
って言うても、チーズ専用のはないので、大根とか卸してる卸し金で。
道具もだけど、和タリアンなパスタ完成!












それとも料理人の腕がいいってか?
男の人って凝るもんね〜
なにわ・・・にも反応するけど、警察が来たら何か血が騒ぐよね〜
さすがだわ
めるめるサンを目標にしよかな〜
いつもながら相方サンのお料理は凄いね〜
レシピ本でも出したら、ザックザック
相方サンの打撲?お大事に
それに素早い!
私が起きた頃には、後片付けも出来るようになったし〜。
そうそう、そこよ!私の教育と料理人(私)の腕がええねんって
家の車は、なにわナンバーちゃうねんけど、見ると妙に反応してまうわ
レシピ本を出して儲かるとしたら・・・それは私よ!
だって、相方は麺を打つだけ〜。料理は私担当だからね
パルジャミーノをおろすなんて本格的
チーズ星人の私としてはたまりません
相方さん、階段落ち?
お大事にね〜
ってか、しっかしっかり歯応え
>パルジャミーノ
ちゃうちゃう!
「パルミジャーノレッジャーノ」よ、そう言う私もッ入れ忘れとったわ
ちゃんとDOPの認定の証しの刻印を押されてたわ
「神戸」じゃないくせに「神戸ナンバー」って気が引けるけど、地方とかに行くとちょっと優越感?
「姫路」とは違うなにかがあるやん?
関西人が「品川」とか「横浜」を見ると、なんかスゴイ!って思うみたいに
おろし金でチーズ上手におろせる?
なんか粘度があるせいか、上手いこと出来ないねんけど・・・
こっちではええねんけど、そっちに帰った時に「よそ者」扱い?されてる気がする〜。
卸し金でおろすと、ちょっと飛び散る
でも、卸してるうちに、最小限の飛び散りで大丈夫な微妙な角度がわかったわ
立てるのがええみたい