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自画自賛のキムチ^_^; 

2011年12月29日 09時53分15秒 | グルメ

ハルモニ(おばあちゃん)の味になったかな

昨日は駆け足で通り過ぎた一日でした

そんな中、友との語らいは楽しく気持ちを落ち付けてくれます

のんびり過ごした夢の時間から一転し、

家では大忙しの時間が待ってました

今回は今年最後の更新には不似合いな「キムチ」で締めくくりです

オヨヨ…

今年は大変お世話になりました

来年も変わらず遊び相手になって下さいます様

宜しくお願い致します

明日は朝早く出発します

暫く、更新出来ませんがブログは開いて置きますね

本当に一年間ありがとうございました

まず、白菜の下処理から。

一旦塩漬けした後に塩を抜いて水気を取ります。

白菜にまぶすキムチの素を作ります。

かなりの具材が入ってます^^

漬け込みです。

下の方にキムチの素を沢山入れてしまったので

次回の課題になりそうです。

今朝はこの他にも松前漬けを作りました

留守中に帰って来る娘が喜んでくれると思うと

頑張ってしまいます

 

 

ジャンル:
じまん
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13 コメント

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イッチバン乗り〜かな? (みつ)
2011-12-29 10:38:15
すもちゃ〜ん!
すっご〜〜〜く美味しそう
ベストオブマザーand奥様
おみつから、賞金は無いけど;;賞状と金メダルを贈呈します
すもちゃん、あなたはすごい!!!

明日出発なのね
気をつけてね。
いってらっしゃ〜い!!!

今年も本当に色々とお世話になりました
来年もどうかよろしくネ

すもちゃん、良いお年をお迎え下さいね
お帰りを待っています〜・・(^^*)みつより
みっちゃんへ! (すもちゃん)
2011-12-29 10:59:24
みっちゃん、いつもありがとぉ
今回初めてキムチを漬けてみました
近かったら味見してもらえたのにね…

こちらこそ色々お世話になりました
また来年も宜しくお願い致します
みっちゃんも良いお年をね〜
本当にありがとぉございました
オヨヨ〜 (@_@) (nobi)
2011-12-29 11:01:38
私からも「あんたはすごい
何でも、作っちゃう〜
今年もお世話になりました
すもちゃん、来年も楽しくしょうね
お帰りを待っていますよ
お気をつけていってらっしゃ〜い
天気予報は良好で \(~o~)/
Unknown (マミー)
2011-12-29 11:34:52
すもさん、おはようございます。

自家製キムチですか〜〜すごいです。
う〜んお味見してみたい♪

年末からお正月お忙しそうですね。
今年は、すもさんとブログを通じて出会うことができて
感謝しています。
ありがとうございます。
すもさんの素敵な写真に影響されて、来年もぼちぼち頑張っていこうと思ってます。
スカイツリーの写真で初コメントを頂いたのですが、これも
何かのご縁?!娘が来年のオープニングスタッフに受かり
(アルバイトなのですが)なんだかとても身近なスカイツリーになりした。

どうか、お風邪などひかないようよいお年をお迎えください。
美味しそう〜! (かな)
2011-12-29 11:55:38
すもちゃん何だかんだとやってたらの前に座るの遅くなっちゃいました
昨日言ってたキムチ美味しそうに出来てるね
さっちゃんのお墨付きだからバッチリだね
明日から出かけるのに娘さん達の為にこんなに用意してあげてるんだから
きっと娘さん達にもすもちゃんのお正月を迎えてあげたいって気持ちが伝わってると思うよ
ほんとにスーパーママだね
来年は頑張りすぎないでちょっぴりのんびり出来るといいね
今年も大変お世話になりました
来年もよろしくお願いします

気を付けて行ってらっしゃ〜い
途中ので送ってね
楽しんできてね
うまか〜 (まつ)
2011-12-29 19:07:56
すもちゃん、こんばんは。
明日早くお出かけみたいなので、まだ間に合ってますか?
留守番の娘さんへの一品ですか、優しいママさん
自作のキムチ美味しそう
ハルモニの味になってますよ・・・・・

今年1年楽しい写真を見せてもらったりお話が出来てよかったです
来年もよろしくお願いします
鹿児島のお土産いっぱい見せて下さい
美味しそう〜 (けんちゃん)
2011-12-30 08:19:33
すもちゃんおはよう〜
今年もあと一日になりました
本当に楽し一年でした
特にすもちゃんの企画で信州白馬へ行けたことは最高でした
来年もまたのんびり行きたいです
何処でも良いから連れてって下さい

すもちゃん美味しいキムチの匂いして来るよ
けんちゃんキムチ大好きです
県北西部のの近くに美味いキムチがあるので
行く度に買って来ます

すもちゃんキムチで飲みましょう

ではすもちゃん良き年をお迎えください


ありがとう (独人)
2011-12-31 01:26:32
ずうずうしくコメントを入れさせていただいて
お付き合いしていただいてありがとうね。
すもちゃんの写真が堂々と見れる幸せな一年でした。
来年もよろしく。
ボチボチと大好きな写真をお互いに撮り続けていきましょうね。
いつお帰りですか (まつ)
2012-01-02 00:55:05
すもPちゃん

 明けましておめでとうございます
 今年もどうぞよろしくお願いします

楽しいアルバムを
すもちゃ〜〜〜ん! (みつ)
2012-01-03 10:59:05
携帯からここを開いてるかな〜?
2012年、明けましておめでとう
すもちゃ〜ん今年もヨロシクね〜
元気にしてる?
風邪引いていないよね?
とお孫ちゃんたちとの時間を楽しんで来てね~~~
明けましておめでとうございます (yokosuka 安人です)
2012-01-03 11:43:38
三郷から孫達がやって来て3泊4日で
昨日帰って行きました
チョッとのんびりしています

近くのうみ風公園で4年生の孫が小学校の仲間と
会ったそうです 魚釣りに来られたそうでしたよ

今年も宜しくお願い致します
明けおめ〜〜♪^^ (山の桜)
2012-01-03 13:30:52
すもちゃん!
明けまして、おめでとう〜〜(*^.^*)

まだ帰ってないかな〜?

今年もすもちゃんの素敵でワクワクの写真、楽しみにしていますよぉ〜〜((o(^∇^)o))
今年もよろしくね〜

キムチ漬け、だ〜〜〜い好き
今年も、よろしくねv(*'-^*)b
おめでとう〜 (かな)
2012-01-03 14:01:27
すもちゃん
今年もよろしくね
薩摩焼いいのが買えた〜?
そちらのお天気はどうですか?
明日はいよいよ北上するのね
の旅楽しみだね 撮ってきて見せてね
気を付けて帰ってきてね

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