2007/09/23

韮のはな それから 無花果

　　　　　　昨年

　　　とても　ほてっとおいしい無花果を

　　　　　　ゆがいて　皮を剥き　

　　　　　　　ていねい　に　　箱入り　にして

　　　　　すこしずつ　すこしずつ　食した

　　　　
　　　駐車場の　韮のはなが　白く　咲いているころ

9月22日(sat.) 23日(sun.) バーニャカウダ

　　　　　たまねぎ　ピーマン　パプリカ

　　　　　さといも　西洋かぼちゃ　ほうれん草

まいたけ　椎茸 　　　　　

　しろい　とうもろこし　　　それもあったので...

　

9月22日(sat.) 23日(sun.) のおしらせ

　　　　　 higannbana 　　　　　 花は葉を想い　　葉は花をおもう



　　　　今週末のメニュー


　　　　　　　秋のやさい

　　　　　　　　　　バーニャカウダ


　　　　Ｐａｉｎには…

　　　　　　　　　　葡萄 じゃむ

９月１５（sat) １６ (sun) 根菜類の豆乳煮込み

プラムのオレンジ色
紫いものむらさき色
べにあずまの黄金色


　　　　いろとりどり 　 秋の 収穫

９月１５(ｓａｔ)１６(ｓｕｎ) のお知らせ

今週末のメニュー


根菜類の豆乳煮込み


Painには…

おいものピュレ

９月８（ｓａｔ）９（ｓｕｎ） 紫いものクロケット

　　　　　にんじんのマリネ

　　　　まんなかに　クリームチーズを　しのばせて

　　　　　しろごま　＋　むらさきいも　で　パン粉をつけて

　　　　クロケット

9月8日(sat.) 9日(sun.) のおしらせ

　　　　　　　 台風の季節

　　　　
　　　　たのしみにしていた　旅行の計画　も

　　　　
　　　公園の芝生でごろごろ　も　

　　　
　　　　　　おあづけに


　　そんなとき... 出窓に住んでいる　あさがおは


花を　　咲かそう　咲こう　と　している
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　
　　　
　　　　　ーーーーー　今週末のmenu　－－－－－

　　　　　　　 やさいのマリネ

　　　　　　　　　　　オリジナルクロケット


　　　　　　painには...


　　　　　　　　　　深煎りcafe　＋　creme

９月１日（ｓａｔ）２日（ｓｕｎ） Ｏｍｅｌｅｔｔｅ

　　　　　　蝉の鳴き声は 優しく

向かいの田んぼは
　うっすら黄金色の絨毯　　　そのまんなかを　赤い　コンバインが……………　　　
　　ことしの 稲刈りは いちだんと 早い



オムレット　ソース　トマト

　　　　小さいサラダ　バジルオイルのドレッシング

　　　秋茄子コンフィ　国産塩　

9月1日(sat.) 2日(sun.) のおしらせ

　　　　　

　　　　夕暮れ時　ときどき　

　　　　　　あき　の　　気配


　　　　今週末のmenu.....


オムレツ　なす　と　とまと


　　　painには....



beurre de KINAKO