♪ 『 三線欲張り修行日記 』 ♪  

沖縄バンド「みいはいゆ」ちゃくらのブログです。怒涛のライブ三昧だった10月も終わり。11月は少しのんびりしたいなあ。

『ヒジリのパンが進化してた。』

2017年03月06日 | 高知 de グルメ日記

香美市土佐山田町の人気のパン屋「ヒジリ」さん。

先日久しぶりに行って これまた久しぶりに「やっこねぎ鰹パン」を買ってみました。

もうずいぶん前 この やっこねぎ鰹パンが新製品として発売されたときに一度買って
このブログにもちらっとアップした記憶が そこはかとなくあります。





やっこねぎ鰹パン ↑

実は わたしこのパンを久しぶりに食べて驚いたんですよね!


あの時より確実に…
美味しくなってる!



まず パンのふっくら感がアップしてる。
フカフカの柔らかいパンの食感!

そして このたっぷりの紅生姜!!
もちろん以前も入ってたけど 細切りで量も少なかった記憶が…。

それが 今回ザク切りで存在感をグッと増し そのうえ量も増えてるではないですか!
この溢れんばかりの紅生姜!
うん!いいわあ〜。
鰹ともよく合うわあ。

現状維持を良しとせず 努力を続けるその姿!
職人の鏡だなあ〜!


高知市内からもわざわざ「ヒジリ」のパン屋に訪れるお客さんがいるのも納得なのです。

美味しくいただきました!
ごちそうさまでした。




いらっしゃいませなのだにゃ!









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