山中湖に行くと必ず立ち寄るほうとう屋さんがあります。
今回のドライブでも山中湖を訪れたので、お昼に山翠さんに
立ち寄ってきました。
山翠さんの建物は、旧正田家の別荘として昭和初期に建てられたものだそうで、
とてもステキな建物です。
お店の向かいは山中湖なので、湖畔を渡る風が涼やかでした。
今回いただいたのは、山菜ほうとう。
他にはカボチャ、サトイモ、ジャガイモ、ネギ、ほうれん草、鶏肉などが
入っていて、ボリューム満点です。
味は味噌味でとっても美味しかったです。
一緒に行ったお友達も気に入ってくれました。
落ち着く店内で、ゆっくりと美味しいほうとうを頂き、
湖畔から吹く爽やかな風を感じながらのひと時・・・
本当にいい時間でした。
【shop data】
郷土料理 山翠
山梨県南都留郡山中湖村山中1460
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