自然、世の中、の不思議

この世の中には、人間に理解不能な事がとても多い、そんな事に興味を持って生活しています、一年に一度はアジアを歩き。

酸辣湯麺

2016年11月07日 | Weblog




昨日の昼は

久しぶりに 喜多方ラーメンの店に行った。


この店ではいつでも

酸辣湯麺


最初の時は背脂が入っていたので

以後 注文するときには

背脂無しで お願いをしている。



なぜ 背脂を入れるのか 意味が分からん!



備え付けのすりニンニクを小さじに三杯

それが隠れるくらい七味を振りかけて

その上から 酢を入れ物の三分の一ほどかける


酢でむせるくらいがおいしいんですよ!



元気百倍!


午後もしっかりと働ける!





母が外に出たらしい

玄関が閉めてあるので

自分の部屋から出た。


天気が良かったので気持ちよかったんだろう

遠くに行くようではないので

大丈夫だろう!



猿を見ると

慌てて部屋に戻るよ!








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