緑川鷲羽(改名、上杉(長尾)景虎) 上杉奇兵隊日記「草莽崛起」<上杉松下村塾>

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【秋篠宮さま長女眞子さまご婚約小室圭氏】眞子様領事館職員へ“神対応” 料理人秘話

2017年05月17日 18時57分10秒 | 日記






























眞子さま領事館職員へ“神対応” 料理人が秘話




日本料理人大田忠道さん© 神戸新聞NEXT/神戸新聞社 日本料理人大田忠道さん
 秋篠宮家の長女眞子さま(25)が近く婚約することに、神戸市北区有馬町で料理旅館「奥の細道」を経営する日本料理人大田忠道さん(72)も祝福した。

 テレビ番組「料理の鉄人」に出演し、2004年に黄綬褒章、12年に瑞宝単光章を受章した大田さん。13年6月に英国・在エディンバラ日本国総領事館で開かれた日本食のPRイベントで、留学中だった眞子さまに日本料理を振る舞った。

 眞子さまは、料理の説明に熱心に耳を傾けられていたという。領事館職員が箸を用意し忘れ、眞子さまが箸を取りに調理場に訪れる一幕もあった。

 食事後、「久しぶりの日本食でおいしかったです」と言葉をかけられた大田さんは「気さくな人柄で、笑顔がとても印象的でした。国民に愛され続ける奥さまになられると思います」と喜びを語った。(村上晃宏)
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