4月18日(火) 本日の給食

2017-04-18 19:20:01 | 日記

~献立~

ごはん

鶏肉の甘味噌焼き

からし和え

けんちん汁

牛乳

     

今日は一汁二菜の揃った和食の献立です。白いごはんの時は、箸が進みやすいようにくっきりとした味付けのおかずを組み合わせるようにしています。

今年は、特に3年生に「和食の話・日本の行事」について詳しくお話をしていこうと思います。ごはんを中心とした「一汁三菜」という日本の食文化の特徴について、正しい食器の並べ方について紹介をしました。

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