営業のおしらせ

地震にともなう計画停電で、営業ができない時間帯などが生じますが、可能な範囲で営業いたします。

軽食、日持ちもする非常食にもなる商品を中心に販売予定です。

私も山形の出身。沢山の友人や知り合いの安否に心苦しい毎日を過ごしてます。この大変な事態に、協力しあい一日もはやく、みんなの笑顔に会えるよう頑張りたいです。

イギリス雑貨★新商品ニュース( ３月)

今月はNEWが沢山入荷しましたよ。特にキーリングは要チェック！5色のミニクーパー、ユニオンジャックや、ブラックキャブのメタルはおすすめ！

ピンバッチも可愛すぎます。次の入荷は未定ですので、品揃え豊富な今がチャンスですよ。

以前に完売してしまっていたビーズパース、テディベアも３色揃ってます。

まだまだあるのでぜひお店に足を運んでみてください。

ソーダブレッド

3月の限定『ソーダブレッド』
開店以来はじめて、ケーキではなくパンを期間限定で販売します。ソーダブレッド？？あまり馴染みのない名前ですが、イギリスのカントリーブレッドを代表するパンなんです。イースト、卵、油脂類をつかっていないので、やわらかふんわり系のパンではなく、パリパリもぐもぐ系のパンです。カントリーブレッドらしいシンプルな塩味で、そのままちぎって食べても良し、シチューやスープと一緒に食べても良し、スライスしてチーズやハムをサンドしても良し……。この素朴な味をぜひ、お試しくださ〜い。

そして、ずっとお休みしていた『デボン・キャロットケーキ』が、かわいいお買い物袋の焼き型に入って、再登場しますよ。以前同様すりおろし人参の自然の甘さと、木の実や、シードの香ばしさを生かした、とってもヘルシーなケーキです。私はよく朝食にたべてますよ〜。

クッキー焼けました。

２月はやはり短く感じますね。バレンタイン！！と盛り上がっているうちに、あと4日で３月ですものね。

卒業式や、新生活の準備で忙しくなる人も多いことでしょう。店の前も毎日、不動産やさんに部屋を案内されている人が、沢山通っていますよ。

私も何年か前に、大学進学のために、実家を離れ上京したときの、何とも言えない不安と、希望に満ちたドキドキ感を、思い出していました。知らない土地、知らない人、一人暮らし、大学生活……。今思い起こすと、危なっかしい事の連続を運でくぐり抜けて、本人はそれはそれは毎日満喫してたかんじでした(笑)。


先日、ある小学校のバスケ部の卒団の贈り物として、クッキーの注文をもらいました。バスケットボールのクッキーを作って欲しい、ということで、私の頭のなかのバスケットボールのイメージで、40枚ほどお作りましたよ。喜んでくれるといいな。。
皆さん、ご卒業おめでとうございます。

イギリス雑貨★新商品ニュース( ２月)

春の陽気かと思えば、雪が降り、寒いのなんのって。バイクに乗ってたら、顔が固まりましたよ(冷)

新しい雑貨が到着したのでお知らせしま〜す。

たっぷり大きめナイロントートバッグ。普段使いはもちろん、海水浴、プールシーズンに沢山の濡れたものも平気。デザインも斬新で格好よいですよ。

そしてキラキララインストーンのコンパクトミラー、大きさも値段もお手ごろです。

ステーショナリーセット(ペンケース、消しゴム、定規、えんびつ、鉛筆削り)プレゼントにもぴったりですよ。

ソックスにメンズSIZEが仲間入り。これでBABY、LADYS、MENSとお揃いではけますね。

あとは大小のマグカップ。大はスープカップとしても使えますよ。

皆さんご存じの通り、私のSHOPは小さいので、雑貨も在庫は抱えられません。入荷→すぐ店頭へ…なので、無くなりしだい販売終了になる商品がほとんどです。お気に入りの雑貨は即ゲットをお薦めします。

第３回アフタヌーンティーパーティー

2／7(月)も、沢山の方にご参加いただき、とても賑やかで楽しいティーパーティーとなりました。今回は寒い季節ということで、紅茶もケーキも、パスティも『スパイス』をキーワードにご用意させていただきました。体のなかから温めつづけましたよ。パスティは店では販売していないスパイシーカレー味を焼いたのですが、好評いただきました。紅茶もたっぷり四種類、どれも上質の紅茶で美味しかったのは、当然のことながら、紅茶担当の鈴木さんが、丁寧にじっくり煮出すスパイスのミルクティーは、ほんと贅沢な幸せな時間をかんじました。(すっかりお客さんな私)
紅茶の蒸らし時間や、ゴールデンルールを守って美味しく紅茶をいれたいとおもいながらも、せっかちな私は、なかなかね…(笑)。

そしてスコーンには自由が丘のチョコレートショップの濃厚なチョコレートクリーム(大人のチョコレートっといった味わい)、焼きたて手作りクリッシーニ(簡単なのに美味しくオシャレと自画自賛の一品)

そして毎回私の楽しみでもある素敵なゲストの方々との出会い。皆さんジャンルは違っても、「○○好き」「○○のプロ」「○○ショップオーナーさん」とか、常にアンテナをビンビン張って、フットワーク軽く、そして興味が深〜い方々ばかり。もう楽しすぎます。今回もそんな出会いがきっかけで、アクセサリーや、輸入生地、バック、など気になるワードが行き交い、近いうち面白いコラボが開催されるかもですよ〜。

次回開催日は、未定ですが、ぜひ、イピのホームページをチェックしてお越しくださることお待ちしております。

ラム・チョコ

2月限定ケーキは『ラム・チョコ』。バレンタインデーもあるので、見た目は少しだけLOVELYな仕上がりにしましたが、中身はグッと大人っぽい深みのある味わいになってます。溶かしたベルギー産のビターチョコをたっぷり練りこんだ生地に、ラムレーズン、カカオリキュールを加えたケーキです。寒いこの時期、暖かいお部屋でゆったりとしたティータイムにぴったり。もちろんバレンタインタインギフト用のラッピングもいたしますよ。

デパ地下もたくさんのチョコで賑わってますよね。フランス、スイス、ベルギーなどの有名店の宝石のように扱われている高級チョコを見ているだけで幸せな気分になるのは、私だけではないはずです。以前にガラスケースに入って売られていたジョンポールエヴァンのトリフチョコを何個か選んで、バレンタインにプレゼントしたことがあるんですが、、もちろん得意の「ちょっと頂戴。。」で全て味見したことがありますよ(笑)。プレゼントじゃないっつうのって感じですが、やらずにはいられませんでした。

では、皆さんも素敵で美味しいバレンタインデーを過ごされること願ってます。

イギリス雑貨★新商品ニュース( 1月)

最近入荷した商品をご紹介します。まずは、色違いで三種類のタイツ。とにかくかわいい。黒っぽい服装が多い今の時期にアクセントを与えてくれると思いますよ。そして大きめエナメルポーチ、Babyソックス型の小銭パースなどなど。。

私も次はどんなユニオンジャックがでてくるのか、とっても楽しみです。ぜひ、店頭で御覧くださ〜い。

しっかし、毎日寒い！！私とにかく寒いの苦手で。冬眠したい気分です。靴下手袋着用で寝るのは、当然のこと、寒さが深まるにつれ、フリース、レッグウォーマー、ネックウォーマー……とどんどん増えてそのまま外出するかのような格好になっていくんですよ。子供のころ、雪国に暮らしていたなんて、今は信じられない。早く春が来ないかなぁ。。

2011年スタートです！

皆さん、明けましておめでとうございます。今日からお店もスタートです。年末年始と長めのお休みだったので、その間「あれを新しく作り直してして、あれもきれいにして……」と考えていたのに、殆ど進まず今日を迎えてしまいました。仕方がないですね。。少しずつやってきます、はい！！

そして私ごとですが、年末に、ある場所で羽目を外して(よく羽目をはずすのですが、)、右足首の靱帯を損傷してしまいました。だいぶ回復したのですが、なかなか完治せず焦り気味。。元日に誘惑に負け、足首固定すれば平気！と、スキーをしてしまったのが悪かったのかなあ？？←懲りない。
来月は市民マラソンに参加することになっているし、テニスの練習も始まるし、、、早く治さなきゃです〓

1月限定ケーキは『ブラックペッパーケーキ』です。黒胡椒のケーキなんてあまりお目にかからないかもしれませんが、数種のスパイスと共にシロップ煮したレーズンを練りこみ、体の中から温まるケーキなんです。ヨーロッパの焼き菓子らしい独特な味わいをお楽しみください。店頭には紅茶やココアなどのホットドリンクもありますので、あわせてよろしくお願いします

第三回アフタヌーンティーパーティー(2/7)のご予約も始まってます。詳細はイピのHPを御覧ください。

ではでは今年もたくさんの方にお会いできること、楽しみにしています。

イギリス雑貨★新商品ニュース( 12月)

またまたかわいいイギリス雑貨が入荷しました。
寒い季節にぴったりの<ニットキャップ><イヤーマフ><厚手タイツ>、今や必需品となっている<イヤホン>鍵を個性的にする<キーカバー>などなど。

私はいつも、同じものを繰り返し入荷させないので、無くなりしだいおしまいで別のものをまた仕入れるので、ぜひ『かわいい！』『いい！』とおもったら迷わずゲットしてくださ〜い。
只今、クリスマスグッツに限り、30％オフのSALEをしています。見ているだけで癒される可愛いオーナメントや木製サンタなど。今年はもちろん来年以降も使えるクリスマスグッツをぜひこの機会に……。

クリスマスケーキ予約受付中

12月に入ったな…と思ったばかりなのに、あっ！という間に一週間も経っていました。

今年も《クリスマスケーキ》のご予約を承っております。ラム酒につけこんだ六種類のドライフルーツをたっぷり練りこんだ時間が経つほどに味が深まるイギリス伝統のケーキです。日持ちがするので、少しづつ切り分けてクリスマス後までゆっくりお召し上がりいただけます。クリスマスやお祝いの贈り物としてダンディーケーキの名前で親しまれています。ぜひお試しくださ〜い。
《クリスマスケーキ》12cm￥1700

私は毎年クリスマスに必ず買うものが２つあるんです。１つはクリスマス絵本。子供向けの楽しいストーリーだったり、じーんときてしまう大人向け感動ストーリーだったりその年で違うんですが、どちらにしても、そんな絵本のおかげで慌しい時の流れにブレーキがかかるきがします。
二つ目はピーターラビットのクリスマスプレート。元々、イギリスのウェッジウット社のものを集めていたのがきっかけで今にいたっています。リビングの壁には今年で18枚のプレートが飾られています。引っ越しの度に外しては飾るのくりかえしで、どの住まいにも壁に穴をあけてまってました(笑)今年のデザインまだ見てないんですが、楽しみ〜

1歳になりました。

一周年キャンペーンも無事終り、『HappyBirthDay』は1歳になりました。沢山のお客さまがおめでとうを言いにきてくださり、とってもハッピーなバースデーになりましたっ。
わざわざプレゼント持って来てくださったり、「これからも、お菓子作り続けてくださいね」「おめでとうを絶対言いたくてきました」「応援してますよ〜」などのジーンと来ちゃう言葉も沢山のいただいちゃって。。この一年でお店を通じて出会ったどの方もホントに素敵な温かい人ばかりで、私、幸せですよ。
ありがとうございます

そして、街はすっかりクリスマスモード。お店にも小さな白いクリスマスツリーや小さいサンタさんなどを飾りました。すっごい可愛いオーナメントがツリーに飾ってあるんですが、全て販売しているので、《オーナメント収穫》をする感じでお買物を楽しんでくださいね。現品のみですので、皆さんお早めに……。おまちしてます

第２回アフタヌーンティーパーティー・レポ

２回目となるアフタヌーンティーパーティー(11/8)も満席での開催となり、今回も話題豊富で、食べること大好きなゲストの皆さんのお話でかなり盛り上がっていましたよ。。秋にぴったりの美味しい紅茶を三種類とお菓子とパスティのラインナップで、午後のひとときをゆっくり過ごしていただけてたのでは……。
そうそう『湘南スタイル』という雑誌に、私たちのアフタヌーンティーパーティーの事が紹介されていますよ。次回は2月を予定してます。寒い冬にあったかぬくぬくがテーマでしょうか。。。

ゲストさんの何人かの方が「自分のブログの中で〈HappyBirthDay〉を紹介してるんですよ」と言ってくださって、すっごく嬉しかったです。そういう一言がほんとパワーになります。愛店を可愛がってくださる皆様、いつもありがとうございます。

アップルクランブル

11月、12月限定ケーキは『アップルクランブル』
りんごの美味しい季節しか作れないまさに冬期限定のお菓子。りんごの甘酸っぱさとシャキシャキ感をのこしたまま、クランブルでサンドして焼き上げてます。クランブルとは、ホロッとくずれるクッキーそぼろのこと。少〜しオーツ麦を加えているので体にも優しいんです。出回るりんごの品種によって、２ヶ月にわたり味のちょっとした変化もお楽しみください。

さてさて……、みなさんはハロウィン楽しみましたか？どっかのイベントに出かけた人も、お家で楽しんだ人も、特に何も…の人も色々かと思いますが。私はここ数年はずっと、日本最大の仮装パレードで有名な〈川崎ハロウィン〉に、同じ祭り好きな血がながれている友人達と、参加してました。仮装の粋を越えた3000人以上の人に紛れて私達も、○○○な仮装で大騒ぎです。仮装コンテストの一位はイタリア旅行とあって気合いが皆さん違う。もちろん私達も本気！去年は新聞に写ってしまいました(笑)。残念ながら、今年は用事がありエントリーできませんが、来年はまたパワーアップ仮装で参加しよう！！とすでに決めてます。

★11/8(月)のアフタヌーンティーパーティーは、定員を越えてのお申し込みをいただきまして、ありがとうございました。皆さんにご満足いただけるよう、只今準備を進めています。。当日がティーパーティー日和になりますように。。

1st Anniversary キャンペーン

おかげさまで、来月11月20日、『Happy Birth Day』は一周年をむかえます。私にとっては、たった1年のこととは、思えないほど、すご〜く濃かったですねぇ。毎月新しいお菓子をデビューさせ、扱う雑貨もかなり増えて(オープン時には、こんなにイギリスになるとは思わなかった……)、パスティのバリエーションが増えるにつれ、知名度とファンが少しづつアッブして。。。ラジオ中継や雑誌なんかにも登場もしましたね。いろいろな方の口コミやネットワークで沢山のお客さまが、わざわざお店に足をはこんくださいました。ほんとに感謝の気持ちでいっぱいです。

そこで11月18日(木)〜20日(土)の三日間一周年キャンペーンをおこないます。期間中お買い上げいただいたお客様にプレゼントを差し上げます。数に限りがあるためなくなりしだい終了いたします。ぜひ『お誕生日おめでとう』を言いにいらしてくださいね。

★写真のミニクーパーは、最新入荷のマグネットと、プルバックミニカーなどなど。きゃー！かわいい！。